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Giftiges Cumarin in Frühstücksflocken "Vitalis Crunchies Zimt" und "Cini Minis" / foodwatch stellt Strafanzeige gegen Dr. Oetker und Nestlé / Entwarnung bei Zimtsternen

Geschrieben am 05-11-2007

Berlin (ots) - Zimthaltige Frühstücksprodukte von Dr. Oetker und
Nestlé enthalten bis zu sieben Mal mehr der leberschädigenden
Substanz Cumarin als gesetzlich erlaubt. Der gemessene Wert des
Produkts "Vitalis Crunchies Zimt" des Herstellers Dr. Oetker lag bei
15 Milligramm pro Kilogramm (mg/kg), derjenige der "Cini Minis" von
Nestlé bei 14 mg/kg. Der Dr.-Oetker-Milchreis "Süße Mahlzeit
Apfel-Zimt" enthält 3,7 mg/kg Cumarin. Erlaubt sind höchstens 2
mg/kg. Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch hat die Produkte
von einem unabhängigen Labor testen lassen. foodwatch stellte am
Montag Anzeige gegen Dr. Oetker und Nestlé wegen Verstoßes gegen die
deutsche Aromenverordnung.

Anders als im vergangenen Jahr blieben die Cumarin-Werte von zehn
der elf untersuchten Zimtstern-Produkte im aktuellen Test innerhalb
der gesetzlichen Grenze. Die Hersteller haben offensichtlich ihre
Rezepturen geändert. "Die Lebensmittelindustrie kann die Vorschriften
einhalten, wenn sie nur will", sagte foodwatch-Geschäftsführer Thilo
Bode. Cumarin kann die Leber schädigen und steht im Verdacht, Krebs
auszulösen. Es kommt natürlicherweise vermehrt in der Zimt-Sorte
Cassia vor, weniger im Ceylon-Zimt, der teurer ist.

Den angezeigten Unternehmen droht nur ein Bußgeld von höchstens
20.000 Euro, da das Bundesverbraucherministerium im September dieses
Jahres mit Zustimmung des Bundesrates die Aromenverordnung entschärft
hat. Aus einer Straftat ist lediglich eine Ordnungswidrigkeit
geworden. Vor der Änderung konnten überhöhte Cumarin-Werte mit bis zu
drei Jahren Haft geahndet werden. foodwatch hatte schon 2006
Strafanzeige gegen Hersteller, Händler, den Spitzenverband der
Lebensmittelwirtschaft (Bund für Lebensmittelrecht und
Lebensmittelkunde) und das Bundesverbraucherministerium gestellt. Die
aktuelle Strafmilderung gilt auch rückwirkend für die von foodwatch
2006 gestellten Anzeigen. Damit habe, so foodwatch, die Regierung
Industrie und Handel sowie sich selbst amnestiert. "Das zeigt, dass
das so genannte Verbraucherministerium in Wirklichkeit Industrie und
Handel schützt, und nicht die Verbraucher", sagte Thilo Bode.

Redaktioneller Hinweis:

Ein pdf-Dokument mit den Ergebnissen aller 32 auf Cumarin
untersuchten Lebensmittel finden Sie im Pressebereich unter
http://foodwatch.de/presse/pressearchiv/2007/cumarin/ kostenlos zum
Herunterladen.

Originaltext: foodwatch e.V.
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/50496
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_50496.rss2

Pressekontakt:
foodwatch e. V.
Andreas Eickelkamp
Kommunikation

Brunnenstr. 181
10119 Berlin
Germany
Internet: www.foodwatch.de

E-Mail: presse@foodwatch.de
Fon: +49 (0)30 / 240 476-19
Fax: +49 (0)30 / 240 476-26


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