FRESHCONEX 2008: Premiere wird Branchentreff der Marktgrößen

Berlin (ots) - Berlin, 7. November 2007 - Die Premiere der
FRESHCONEX 2008 in Berlin verspricht vom Start weg einen
erfolgreichen Verlauf zu nehmen. Zur Erstveranstaltung vom 7. bis 9.
Februar haben sich die führenden Fruchthandelsunternehmen des
Fresh-Cut Convenience-Sektors angemeldet. Zur dreitägigen Fachmesse,
die parallel zur FRUIT LOGISTICA 2008 erstmals in den Messehallen
unter dem Berliner Funkturm stattfindet, werden rund 60 Aussteller
aus elf Ländern ihr Produkt- und Dienstleistungsangebot auf rund
2.200 Quadratmetern in den Hallen 7.2a und 7.2b präsentieren. Dazu
zählen Aussteller wie Agricoat Industries (Großbritannien), Bakkavör
- 5eme Saison - 4G (Frankreich), Convenience AG (Deutschland),
Eisberg Group (Schweiz), Florette (Frankreich), Fresh Factory
(Deutschland), FRUCTOFRESH (Polen), Hessing Supervers (Niederlande),
TURATTI S.R.L. (Italien), Univeg - Legumex Convenience (Belgien) und
W. Heemskerk B.V. (Niederlande).

Mit der FRESHCONEX bietet die Messe Berlin dem stark wachsenden
Markt der Fresh-Cut Convenience-Produkte erstmals eine eigene
Marketingplattform. Bei den Produkten handelt es sich um
gebrauchsfertiges, frisches Obst und Gemüse, das geschnitten oder
geschält verpackt oder gekühlt angeboten wird - im
Lebensmitteleinzelhandel, für die Gastronomie oder im Direktverkauf.
Im Gemüsebereich werden diese Produkte häufig in Form von Salaten mit
Saucen, eiweißhaltigen Zutaten wie Fleisch und Käse oder mit
Kohlehydraten wie Croutons produziert.

Welche Chancen im Fresh-Cut Convenience-Sektor für alle
Marktpartner liegen, ist das zentrale Thema des FRESHCONEX-Kongresses
am 6. Februar 2008. Auf der ganztägigen Konferenz wird am Vormittag
der Fresh-Cut Convenience-Markt sowie seine Bedeutung für den
Lebensmitteleinzelhandel analysiert. Am Nachmittag steht das Thema
"Fresh-Cut für den Food Service" auf dem Programm. Organisiert wird
der Kongress vom Eurofruit Magazine als Organisator der weltweit
führenden Konferenz-Veranstaltungen für die Fruchtbranche.
Kooperationspartner ist die United Fresh Produce Association, der
internationale Verband für den Fresh-Cut Convenience Sektor. Erwartet
werden rund 400 Top-Entscheider aus der gesamten Fresh-Cut
Convenience-Welt. Der Kongress wird am Vortag der
Ausstellungseröffnung der FRESHCONEX und der ebenfalls auf dem
Berliner Messegelände stattfindenden FRUIT LOGISTICA 2008
veranstaltet. Während der FRESHCONEX bietet ein Business Forum den
Messebesuchern in Halle 7.2 eine Serie von kurzen Präsentationen über
die neuesten Innovationen der Fresh-Cut Convenience-Industrie zu den
Themen "Bessere Technologie für Fresh-Cut" (7. Februar), "Besseres
Marketing für Fresh-Cut" (8. Februar) und "Bessere Food Safety für
Fresh-Cut" (9. Februar).

Die FRESHCONEX 2008 Berlin ist vom 7. bis 9. Februar täglich von 9
bis 18 Uhr geöffnet. Beim Online-Kartenkauf (www.freshconex.de unter
"Besucher-Info/Eintrittskartenverkauf") sind die Eintrittskarten zum
Vorzugspreis von 22 Euro für die Tages- und 53 Euro für die
Dauerkarte erhältlich. An der Tageskasse kostet die Eintrittskarte 25
Euro, die Dauerkarte 60 Euro. Die Dauerkarte inklusive der Teilnahme
am FRESHCONEX-Kongress kostet 250 Euro bei Online-Buchung, 295 Euro
an der Tageskasse. Alle Eintrittskarten beinhalten den Messekatalog
sowie den Besuch der FRUIT LOGISTICA.

Veranstaltet wird die FRESHCONEX von der Messe Berlin GmbH mit dem
Projektteam der FRUIT LOGISTICA Berlin. Kooperationspartner ist das
Eurofruit Magazine (London).

Diese Presse-Information finden Sie auch im Internet:
www.freshconex.de

Originaltext: Messe Berlin GmbH
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