 Kilt statt Küchenschürze - Wer wird neuer Spitzenkoch in Schottland? "Mein neuer Job" - die Reportage-Doku am Sonntag, 11. November 2007, um 22.15 Uhr bei kabel eins
Geschrieben am 08-11-2007 |
München (ots) - Unterföhring, 8. November 2007 - Drei deutsche
Köche möchten die sparsamen Schotten diesmal mit deftigen fränkischen
Spezialitäten überzeugen: Dafür werden sie probeweise eine Woche lang
in Glasgow die Löffel schwingen. Gilt es doch, die Gunst der
Restaurant- und Brauerei-Chefin Petra zu erringen, die zu ihrem
selbstgebrauten schottischen Bier in Zukunft fränkische Schmankerl
reichen möchte.
Die drei Bewerber: Den Berliner Alexander (25) zog es nach seiner
Ausbildung in die Schweiz, wo er in weniger als sechs Monaten zum
"Rösti"-Experten heranwuchs. Schottland war schon immer sein großer
Traum, und Alexanders ganze Familie drückt ihm fest die Daumen. Der
gebürtige Thüringer Ronny (22) tobt sich gern beim Kochen aus. Sein
jugendliches Alter hofft er durch seine exzellente Ausbildung in
einem Fünf-Sterne-Betrieb wettzumachen. Für seine Pläne hat er volle
Rückendeckung durch seine Freundin. Den Großküchen-Koch Michael (27)
und seine Frau hält nichts mehr in Deutschland: Er will weg vom
trostlosen Leben in der Rostocker Platte, beide sind zudem
arbeitslos. Michael möchte Frau und Tochter endlich mehr bieten. Er
steht in den Startlöchern und hofft, mit Kreativität und Lust am
Auswandern für Begeisterung zu sorgen!
Restaurant-Chefin Petra Wetzel-Stewart (33) kam als Studentin in
die schottische Arbeiterstadt Glasgow. An der Uni lernte sie ihren
Ehemann Gordon kennen - und blieb. Aus ihrer fränkischen Heimat
bestens mit Bierdeckeln vertraut, beschloss Petra, die praktische
Pappe auch in Schottland einzuführen. Aus dieser Bierlaune heraus
entsprang gleich ein ganzes Brauhaus: die "West Brewing Company", der
zukünftige Arbeitsplatz für einen der Bewerber.
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Bei Fragen:
kabel eins
Kommunikation/PR
Eva-Maria Menache
Tel.: 089/9507-2244
eva-maria.menache@kabeleins.de
Originaltext: kabel eins
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