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VIER PFOTEN protestiert mit Riesen-Ente gegen Stopfmast / Internationale Aktionstour durch Europa

Geschrieben am 05-12-2007

München/Hamburg (ots) - Heute protestieren Aktivisten der
Tierschutzorganisation VIER PFOTEN in München gegen den Verkauf von
Stopfleberprodukten und von Fleisch aus der Stopfmast. An einer 10
Meter langen und drei Meter hohen Ente werden die Qualen der
Stopfmast symbolisch dargestellt. Ein großes Transparent mit der
Aufschrift: "Wurde Ihr Festtagsbraten zu Tode gestopft?" zeigt Bilder
dieser Tierquälerei.

Im Rahmen der internationalen "STOPftour" von VIER PFOTEN reist
die Ente bis Weihnachten durch Europa. Nachdem die Ente in den
vergangenen Tagen durch Österreich tourte, startet heute die
Aufklärungskampagne gegen die Stopfmast in Deutschland. Nach München
bereist das Aktionsteam Leipzig, Hamburg und Mönchengladbach;
anschließend geht es in die Niederlande.

"Wer sicher gehen möchte, dass der Festtagsbraten nicht aus
grausamer Stopfmast stammt, sollte kein Gänse- oder Entenfleisch aus
Ungarn oder Frankreich kaufen", erklärt Markus Pfeuffer,
Kampagnenleiter bei VIER PFOTEN. Frankreich und Ungarn sind die
größten Produzenten von Stopfleber. Das Fleisch der gestopften Tiere
landet im Handel, nachdem die krankhaft vergrößerte Leber entnommen
wurde.

Die aktuelle Obduktion einer ungarischen Stopfente an der
Veterinärmedizinischen Universität Wien ergab, dass das Tier neben
der fast gänzlich abgestorbenen, krankhaft verfetteten Riesen-Leber
eine hochgradig eitrige Bronchitis hatte. "Dass derart kranke Tiere
in den Verkauf kommen und letztlich auf dem Teller landen, ist ein
Skandal", so Pfeuffer.

VIER PFOTEN ruft alle Verbraucher dazu auf, Geflügel aus
tierquälerischer Stopfmast zu meiden. Anhand der EWG-Nummer auf dem
Etikett kann der Verbraucher prüfen, ob das Geflügel aus einem
Betrieb stammt, der auch Stopfleber produziert. Die Liste der
EWG-Nummern der relevanten Betriebe kann im Internet unter
http://www.vier-pfoten.de ausgedruckt, bei VIER PFOTEN bestellt oder
heute direkt am Aktionsort, dem Max-Joseph-Platz in München, abgeholt
werden.

Diese "Schwarze Liste" wurde allen Lebensmittelketten zugestellt.
"Die Aussage einiger Supermärkte, sie verkauften nur Barbarie-Enten,
die grundsätzlich nicht gestopft würden, ist nachweislich falsch",
sagt Markus Pfeuffer. In Frankreich und Ungarn werden nicht nur
Mulard-Enten gestopft, sondern auch Barbarie-Enten und andere Rassen.
Außerdem ist bei verarbeiteten Geflügelprodukten, wie z.B. gebratenen
Teilstücken, die Tierrasse in der Regel nicht erkennbar. Um
Tierquälerei zu vermeiden, sollte der Kunde zu Bio-Geflügel oder
vegetarischen Alternativen greifen.

Originaltext: Vier Pfoten - Stiftung für Tierschutz
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/17477
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_17477.rss2

Weitere Informationen bei VIER PFOTEN:

Markus Pfeuffer, Kampagnenleiter, 0160/905 594 82

Bild- und TV-Material aus der Stopfmast sowie von der Aktion:

Beate Schüler, Pressesprecherin
Tel: 040-399 249 -66 oder 0170-550 82 61
beate.schueler@vier-pfoten.org
http://www.vier.pfoten.de


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