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Doppelt gut - Bio im Fairen Handel / TransFair auf der BioFach

Geschrieben am 20-02-2008

Köln (ots) - Fairtrade und Bio passen gut zusammen. Schon zwei
Drittel aller Fairtrade-Produkten stammen aus ökologisch
zertifiziertem Anbau. Auf der BioFach in Nürnberg stellt die
Siegelinitiative TransFair die neue Fairtrade-Produktvielfalt in
Bioqualität vor. "Fairtrade schafft oftmals erst die Voraussetzungen,
um auf biologischen Landbau umzustellen", sagte Dieter Overath,
TransFair-Geschäftsführer. Auf der größten Fachmesse für Bioprodukte
präsentieren rund 30 Firmen als Fairtrade-Partner ihre Produkte.

Der Faire Handel fördert kontinuierlich die Umstellung der
Produktion auf ökologischen Anbau. Neben den Sozialstandards werden
auch umfangreiche Umweltstandards eingehalten. So stammen jetzt schon
Fairtrade-Reis, -Wein und -Bananen fast ausschließlich aus
zertifiziert ökologischem Anbau. 50 Prozent der
Fairtrade-Schokoladen, 60 Prozent der Fairtrade-Kaffees, 70 Prozent
des Tees und des Kakaos tragen neben dem Fairtrade-Logo auch ein
Biosiegel. Oftmals erlauben erst die höheren Einnahmen aus dem Fairen
Handel, die zeit- und ressourcenintensive Umstellung auf "bio" zu
finanzieren. Und danach erhalten die Produzentenorganisationen für
biologisch angebaute Produkte einen weiteren Aufschlag.

Pünktlich zur Biofach gibt es vielfältige
Fairtrade-Produktneuheiten. Mount Hagen präsentiert zwei neue
Kaffeespezialitäten aus Papua Neuguinea in Fairtrade-Bio-Qualität.
Kaiser's Tengelmann stellt in seiner Bio-Eigenmarke Naturkind
ebenfalls zwei Fairtrade-Kaffees vor. Die Wikana Keks und
Nahrungsmittel GmbH bietet einen Quinoa Doppelkeks aus
Fairtrade-Zutaten an. GEPA - The Fair Trade Company hat mit seinem
Biosirup in den Geschmacksrichtungen Caramell, Haselnuss, und Vanille
eine neues Trendprodukt geschaffen. Die Weinkellerei Peter Mertes
GmbH & Co ist neuer Lizenznehmer. Die bionisys GmbH bietet unter dem
Namen "Ithemba" zwei die Sorten südafrikanischen Wein an.

Erstmalig sind Fairtrade-Partner im Textilbereich vertreten. Der
Naturtextilhersteller Lana natural wear GmbH und die memo AG setzen
auf natürliche Materialien aus Fairtrade-Bio-Baumwolle.

Besuchen Sie TransFair auf dem Gemeinschaftsstand mit unserer
internationalen Dachorganisation Fairtrade Labelling Organizations
(FLO) und der Zertifizierungseinheit FLO CERT in Halle 1, Stand
1-339.

Originaltext: TransFair e.V.
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/52482
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_52482.rss2

Pressekontakt:
Claudia Brück, TransFair e.V., 0221-94204031


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