Fassfrischer Geschmack für mehr Absatz / Bitburger Braugruppe setzt mit PremiumDRAFT auf Wachstum in der Gastronomie

Bitburg/Hamburg (ots) -

- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist
abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -

Die Bitburger Braugruppe, Premium-Gruppe Nr. 1 auf dem deutschen
Biermarkt, setzt dem rückläufigen Trend im Bereich Gastronomie
innovative Wachstumskonzepte entgegen. "Die Bitburger Braugruppe hat
in der Branche die größte Gastronomiekompetenz. Die Zahl unserer
Gastronomiekunden wächst Jahr für Jahr. Um auf diesem Gebiet
weiterhin erfolgreich zu sein, müssen wir unseren Gastronomen
Lösungen bieten, wie sie ihr Absatzpotential voll ausschöpfen und
ihren Umsatz steigern können", erklärt Peter Rikowski,
Geschäftsführer Marketing und Vertrieb und Sprecher der
Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe.

Eine solche Lösung ist das neue Kleinzapfsystem PremiumDRAFT, das
das Unternehmen im Rahmen der INTERNORGA 2008 vorstellte.
PremiumDRAFT ist einzigartig auf dem deutschen Biermarkt. Das neue
Zapfsystem hat eine eigene Kühlung für Mehrweg-Kegs mit 10-l-Inhalt
sowie integrierte Kohlensäure und Einwegbierleitungen. Es bietet
somit alles, was man für ein frisch gezapftes Bier in
Premium-Qualität braucht.

Marktforschungen haben gezeigt, dass die Deutschen ihr Bier außer
Haus am liebsten frisch gezapft mögen. In Deutschland gehören 70
Prozent der Gastronomielandschaft der kleinen und mittleren Kategorie
an, für die die Investition in eine Schankanlage dennoch zu hoch ist.
Mit PremiumDRAFT bietet die Bitburger Braugruppe ab sofort auch
diesen Gastronomieobjekten die Möglichkeit, ihren Gästen ohne hohen
finanziellen Aufwand fassfrisches Bier zu servieren. Dass nicht nur
die Qualität des Produkts, sondern auch die Qualität der Zapfanlage
ein wichtiger Faktor für höheren Umsatz ist, hat die Bitburger
Braugruppe während der langjährigen Einsätze ihrer Servicemobile
immer wieder erfahren: Nach Schulung und Wartung durch die Bitburger
Service-Teams vermeldeten die Gastronomen bis zu 15 Prozent höheren
Absatz. "Wenn es läuft, dann läuft's. Höchste Qualität in Verbindung
mit fassfrischem Geschmack - PremiumDRAFT sorgt für
Kundenzufriedenheit und führt so zum Erfolg", erklärt Rikowski.

Das neue, patentierte Zapfsystem PremiumDRAFT ist insbesondere für
Gastronomieobjekte mit geringer Fläche, für Hotelbars,
Systemgastronomien, Außenterrassen und für den Einsatz auf Events
oder in VIP-Bereichen geeignet. Die Vorteile liegen auf der Hand:
kein Kapitalaufwand für Schankanlage und Kühlraum; der Schankverlust,
insbesondere ein Thema für Hotelbars, entfällt. Das System ist zudem
einfach zu handhaben - sowohl der Betriebs- als auch der
Personalaufwand können verringert werden.

PremiumDRAFT ist neben dem Internetportal für Gastronomen
www.DasGastroPortal.de , ebenfalls vorgestellt auf der INTERNORGA
2008, der zweite Baustein der für dieses Jahr ausgerufenen
Außer-Haus-Markt-Offensive der Bitburger Braugruppe. Das Unternehmen
unterstreicht einmal mehr seine Kompetenz im Bereich Gastronomie und
seine Verantwortung gegenüber seinen Partnern. "Als Premium-Gruppe
Nr. 1 ist es uns ein wichtiges Anliegen, unseren Kunden die
bestmögliche Unterstützung für gesteigerte Wirtschaftlichkeit zu
bieten", so Rikowski weiter. Bier ist der stärkste Einzelartikel im
Bereich Food&Beverage. PremiumDRAFT wird zunächst für die nationalen
und fassbierstarken Sorten Bitburger Premium Pils, König Pilsener
sowie Köstritzer Schwarzbier zur Verfügung stehen. Die
Vermarktungsrechte liegen exklusiv bei der Bitburger Braugruppe.

Originaltext: Bitburger Braugruppe GmbH
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/29870
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_29870.rss2

Pressekontakt:
Kerstin Flötner
Leiterin Unternehmenskommunikation der Bitburger Braugruppe GmbH
Telefon: 06561 / 14-2488
Fax: 06561 / 14-82488
Email: kerstin.floetner@bitburger-braugruppe.de