Rückgang der Käfighaltung von Hennen zugunsten alternativer Haltungsformen

Wiesbaden (ots) - Wie das Statistische Bundesamt (Destatis)
mitteilt, hielten Betriebe mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen
zum Stichtag 1. Dezember 2007 32,7 Millionen Hennen auf rund 40,0
Millionen Hennenhaltungsplätzen. Damit lag die Auslastung der
vorhandenen Stallplätze bei 81,8%. Von den Haltungsplätzen entfielen
27,0 Millionen (67,6%) auf Käfighaltung, 6,8 Millionen (17,0%) auf
Bodenhaltung, 4,4 Millionen (10,9%) auf Freilandhaltung und 1,8
Millionen (4,4%) auf die ökologische Erzeugung.

In den letzten Jahren ist in der Hennenhaltung ein deutlicher
Strukturwandel zu beobachten, welcher unter anderem auf die
Neufassung der Tierschutznutztierhaltungsverordnung im Jahr 2006
zurückzuführen ist. In Deutschland ist damit spätestens ab 2009 die
Haltung von Hennen in konventionellen Käfigen nicht mehr gestattet.
Dies führte bereits zu Anpassungen in den Hennenhaltungsbetrieben.

So lag die Zahl der Hennenhaltungsplätze in Deutschland bereits
vor zehn Jahren (39,7 Millionen Plätze) auf dem Niveau von 2007 (40,0
Millionen Plätze), jedoch war der Anteil der herkömmlichen
Käfighaltung an allen Haltungsformen mit 89,7% sehr viel höher als im
Jahr 2007 mit 67,6%. Die Bodenhaltung hatte im Jahr 1997 nur einen
Anteil von 6,6%. Aktuell liegt dieser Anteil bei 17%. Die
Freilandhaltung entwickelte sich vergleichbar: 1997 hatte diese
Haltungsform mit einem Anteil von 3,7% noch eine geringe Bedeutung,
im Jahr 2007 liegt der Anteil der Freilandhaltung und der
ökologischen Erzeugung zusammen bei 15,4%.

Mehr als die Hälfte der Hennen wurde 2007 in größeren Betrieben
mit 100 000 und mehr Plätzen gehalten. Diese 83 Betriebe (6,7% aller
Betriebe) verfügten über 50,7% der Hennenhaltungsplätze (20,3
Millionen Plätze), wobei der Anteil der Käfighaltungsplätze hier bei
82,4% (16,7 Millionen Plätze) lag.

Der Schwerpunkt in der Boden- und Freilandhaltung sowie in der
ökologischen Erzeugung liegt in Betrieben mit einer Haltungskapazität
von 10 000 bis 30 000 Hennenhaltungsplätzen. Auf diese Größenklasse
entfallen bei der Bodenhaltung 29%, bei der Freilandhaltung 30% und
bei der ökologischen Erzeugung 38% der Hennenhaltungsplätze der
jeweiligen Haltungsform.

Eine zusätzliche Tabelle bietet die Online-Fassung dieser
Pressemitteilung unter www.destatis.de.

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Originaltext: Statistisches Bundesamt
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