 Projekt Zukunft: Süße Schokolade gegen bittere Armut
Geschrieben am 19-05-2006 |
München (ots) -
Ritter Sport motiviert nicaraguanische Bauern zum ökologischen
Anbau von Kakao
1990 hat der schwäbische Schokoladenfabrikant Ritter Sport
Kakao-Bauern in Nicaragua dazu gebracht, auf ökologischen Landbau
umzustellen und den Aufbau einer eigenen Genossenschaft zu betreiben.
Im Jahr 2000 wurde die Kooperative "Cacaonica" gegründet. Inzwischen
produzieren über 700 Bauern unter ihrem Dach - 620 sind bereits als
Biobauern zertifiziert. Und seit 2003 bezieht Ritter Biokakao aus dem
Projekt. Weil die Menge für eine eigene Produktlinie noch nicht
ausreicht, wird sie derzeit dem normalen Sortiment noch beigemischt.
Mit der Reportage über das Familienunternehmen Ritter Sport führt
die Zeitschrift natur+kosmos in ihrer Juniausgabe die neu gestartete
Serie "Projekt Zukunft" fort. Im Rahmen der Serie zeigt die
Zeitschrift, wie verschieden nachhaltiges Wirtschaften und soziale
Verantwortung aussehen können. Im Fall Ritter profitiert eine ganze
Region von der Zusammenarbeit mit dem deutschen Mittelständler: Weil
mehr Geld fließt, floriert die lokale Handel. Die Menschen können es
sich leisten, zum Arzt zu gehen und ihre Kinder zur Schule zu
schicken. Während sie früher den Regenwald rodeten, um Viehzucht und
Ackerbau zu betreiben, nutzen sie ihn heute für den Kakaoanbau - und
schützen ihn dadurch. Gelebte Nachhaltigkeit durch deutsche
Schokolade, bilanziert natur+kosmos.
Die Juniausgabe von natur+kosmos erscheint am 20. Mai.
Originaltext: natur+kosmos
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=43097
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_43097.rss2
Ansprechpartner in der Redaktion:
Dr. Horst Hamm
Redaktion natur+kosmos
horst.hamm@natur.de
Telefon: 089 45616 215
Martin Schäfer
Konradin Verlagsgruppe AG
martin.schaefer@komedia.de
Telefon: 0711 7594 460
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