Holger Stromberg, Koch der Fußballnationalmannschaft, präsentiert köstliche Gerichte bei Karstadt / "Essen wie unsere Jungs"

Essen (ots) -

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Holger Stromberg, Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft,
präsentiert vom 26. Mai bis 28. Juni 2008 köstliche Gerichte in allen
Karstadt RestaurantCafés und Le Buffet Restaurants.

Kreativ, leidenschaftlich, ehrlich - Attribute, die nicht nur
"unsere Jungs" auf dem Platz auszeichnen, sondern auch die innovative
Küche des 36-jährigen Sternekochs. Mit seinen gesunden, ausgewogenen
und vor allem köstlichen Gerichten landet der gebürtige Westfale bei
Ballack & Co. echte Volltreffer.

Wer essen möchte, wie die (Fußball-)Profis, hat dazu ab dem 26.
Mai in allen Karstadt RestaurantCafés und Le Buffet Restaurants die
Möglichkeit. Anlässlich der Fußball-EM empfiehlt der Meister am Herd
insgesamt vier echte Anwärter auf den Titel: Bei Fleischliebhabern
punkten Hähnchenfiletspieß auf grünen Bandnudeln mit
Tomatensahnesauce sowie Pfeffersteak mit Schmorzwiebeln und einer
Backkartoffel mit Kräuterquark. Fischfreunde kommen bei gebratenem
Zanderfilet auf Basilikumsahnesauce mit Gnocchi und gebratenem
Seeteufelfilet mit einer Shrimps-Gurken-Tomaten-Garnitur und
Zitronen-Kartoffelpüree auf ihre Kosten.

Holger Stromberg sorgt seit August 2007 für das leibliche Wohl von
Deutschlands besten Fußballern. Der Meisterkoch selber sieht sich als
Botschafter für gesunde, ausgewogene und vor allem genussvolle
Ernährung - ohne belehrend zu sein. "Es geht nicht darum, täglich
drei Sterne vom Himmel zu kochen. Es geht darum, gesund zu kochen.
Und das geht einfacher, als man denkt. Und es schmeckt großartig",
sagt Stromberg über seine Rezepte.

Mit seiner Philosophie überzeugt Holger Stromberg vor allem in
allen Karstadt Le Buffet Restaurants, in denen nur wirklich frische
und abwechslungsreiche Gerichte auf den Teller kommen. Eine
meisterschaftswürdige Zusammenarbeit, von der nicht nur Fußball-Fans
begeistert sein werden.

Originaltext: Karstadt Warenhaus GmbH
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