Internationaler Tag der Milch am 1. Juni 2008 / In elf Bundesländern heißt es: "Schneller, stärker, schlauer. Die Milch macht's."

Bonn (ots) -

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Wie kommen die Erdbeeren in den Joghurt? Was macht der Quark im
Käsekuchen? Weil es so viel Wissenswertes rund um Milch gibt, feiert
der weiße Fitmacher auch in diesem Jahr den Internationalen Tag der
Milch (ITM). In Deutschland heißt es am 1. Juni: "Schneller, stärker,
schlauer. Die Milch macht's." Die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft
der deutschen Agrarwirtschaft mbH und die GML Gemeinschaft der
Milchwirtschaftlichen Landesvereinigungen zeigen in elf
Bundesländern, was in der Milch steckt, welche Lebensmittel aus ihr
hergestellt werden und welche Bedeutung Milch, Quark & Co. im Rahmen
einer ausgewogenen Ernährung einnehmen.

"Schneller, stärker, schlauer"

Getreu dem ITM-Motto "Schneller, stärker, schlauer" hilft die
Milch als Teil einer ausgewogenen Ernährung, Kraftreserven
aufzutanken. Die Energie für flinke Füße liefert Milchzucker, der die
Muskeln kontinuierlich mit Energie versorgt. Calcium hilft bei der
Festigung von Knochen und Zähnen, Protein stärkt die Muskeln. Alle
drei stecken in der Milch, genau wie essenzielle Aminosäuren, die
eine wichtige Rolle für die geistige Leistungsfähigkeit spielen.

Mit Emma und dem Milchquartett zum Milchprofi

Wie fit die Besucher des ITM bereits sind, können die kleinen und
großen Entdecker bei den vielfältigen Aktionen beweisen. Zum
diesjährigen ITM muht Emma als Attraktion in vielen deutschen
Städten. Der sensible Wiederkäuer reagiert empfindlich auf jede
Berührung. Emma ist eine Drahtkuh und hat eine ganz besondere
Aufgabe: An ihrem silbernen Metallrücken kann Groß und Klein mit
ruhiger Hand seine Geschicklichkeit auf die Probe stellen. Berührt
der Taststab den Draht, surrt die Lichtsirene und die Kuh beschwert
sich mit lautem Muhen. Auf spielerische Art und Weise informiert ein
Milchquartett über die Bedeutung von Milch und Milchprodukten. Wer
Geschicklichkeit und Köpfchen erfolgreich trainiert hat, kann sich
mit den vielen Milchprodukten stärken, die es zu verkosten gibt.
Highlight für die kleinen Besucher nach einem Tag voller bestandener
Milch-Abenteuer ist die Übergabe einer Urkunde, die sie offiziell zum
"Milchprofi" ernennt.

Weltweite Bedeutung des ITM

Der Internationale Tag der Milch wurde von der Ernährungs- und
Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und dem
Internationalen Milchwirtschaftsverband (IDF) initiiert. In den
vergangenen Jahren wurde der Tag in über 30 Ländern gefeiert.

Originaltext: CMA
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