Fleisch ist Leibspeise der Deutschen - Umfrage: Mehr als ein Drittel der Männer und Frauen bevorzugen Fleischgerichte - Nudelgerichte auf Platz zwei
Geschrieben am 01-06-2008 |
Baierbrunn (ots) - Egal in welchem Bundesland der Restaurantbesucher auch in die Speisekarte blickt: Fleisch in allen Zubereitungsarten steht bei den Spezialitäten immer an erster Stelle. Ob nun Weißwurst oder Schweinebraten, Schlachtplatten, Buletten oder Eisbein - quer durch die Republik wird deftig geschlemmt. Laut einer repräsentativen Umfrage im Auftrag der "Apotheken Umschau" zählt für über ein Drittel der Deutschen (34,2 %) Fleisch zu ihrem Lieblingsessen - Nudelgerichte folgen weit abgeschlagen mit gerade einmal 14,2 Prozent auf dem zweiten Leibspeisenplatz. Besonders begeisterte Fleischesser sind dabei - wie wohl nicht anders zu erwarten - die Männer. Von ihnen geben mehr als vier von zehn (41,6 %) Fleisch in diversen Zubereitungsformen als Leibgericht an. Frauen sind im Vergleich etwas zurückhaltender (27,2 %). Klarer Favorit bei den Fleischgerichten ist dabei für die Deutschen das Schnitzel, gefolgt von Rouladen, Gulasch und Schweinebraten.
Quelle: Eine repräsentative Umfrage des Apothekenmagazins "Apotheken Umschau", durchgeführt von der GfK Marktforschung Nürnberg bei 2.150 Personen ab 14 Jahren, darunter 1.041 Männer und 1.109 Frauen.
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