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Böhnchen ohne Tönchen - Was man tun kann, um nach Bohnengenuss von Blähungen verschont zu werden

Geschrieben am 17-06-2008

Baierbrunn (ots) - Wer Angst vor Blähungen nach dem Verzehr von
Hülsenfrüchten hat, sollte Zuckerschoten, Prinzess- und Keniabohnen
bevorzugen, rät die "Apotheken Umschau". Je jünger und zarter, desto
weniger schwer verdauliche Kohlenhydrate haben sich gebildet, welche
die Darmbakterien zur Gasbildung veranlassen. Gut für den Geschmack
und die Verdauung sind Kräuter: Beim Bohnenkraut sagt schon der Name,
zu welchem Gemüse es gehört. Außerdem schmecken Kümmel und alle im
Mittelmeerraum gern angebauten Kräuter wie Thymian, Rosmarin oder
Salbei zu Bohnen und beugen Blähungen vor. Bei Erbsen empfehlen sich
Basilikum, Petersilie, Minze, Estragon und Kresse.

Diese Meldung ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.

Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 6/2008 B liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.

Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/52678
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_52678.rss2

Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.gesundheitpro.de
www.wortundbildverlag.de


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