Mehr als Burger grillen

München (ots) - Dass die Ausbildung zum Fachmann/-frau für
Systemgastronomie mehr ist als nur Burger grillen, davon können die
zwölf Teilnehmer der Endausscheidung der diesjährigen Bayerischen
Meisterschaft ein Lied singen. Die Kandidaten dieser
Landesmeisterschaft haben in den letzten Monaten den Beruf
Fachmann/-frau für Systemgastronomie gelernt und sich zusätzlich in
Stadtmeisterschaften für die Bayerische Meisterschaft qualifiziert.
Sieben Stunden dauerte am 10. Juli 2008 die harte Endausscheidung an
der staatlichen Berufsschule Mindelheim - in der Außenstelle Bad
Wörishofen. Unter der Schirmherrschaft des Bundesverbandes der
Systemgastronomie e.V. (BdS) zeigten die Prüflinge in Theorie und
Praxis ihr Können in u.a. Warenkunde, Warenwirtschaft und
Marketingstrategien.

Glücklicher Gewinner wurde Daniel Fauquembergue aus dem
Ausbildungsbetrieb Joe Peñas Cantina y Bar, Augsburg. Den 2. und 3.
Platz belegten Andrea Mayerhöfer von LSG Sky Chefs Ismaning und
Monika Märkl aus dem McDonalds Restaurant von Astrid Rampf in
Landshut.

Dieter Gerhardinger, Berufsschullehrer in Bad Wörishofen und
Valerie Naumann, Hauptgeschäftsführerin des BdS, begrüßten die rund
50 geladenen Gäste und leiteten die Siegerehrung ein. Beide würdigten
die besondere Leistung und Disziplin aller zwölf Teilnehmer bevor Dr.
Joos Hellert, 2. Vorsitzender des BdS und Mitglied der
Geschäftsführung von Burger King Deutschland, die Pokale überreichte
und den drei Siegern gratulierte.

"Bildungspolitik ist ein Schlüsselthema für den BdS und seine
Mitglieder", betonte Dr. Hellert. "Daher sind
BdS-Mitgliedsunternehmen stolz darauf, ihren Azubis besonders
attraktive Ausbildungsbedingungen bieten zu können." Die
BdS-Tarifverträge gewähren deutlich bessere Ausbildungsbedingungen,
als andere Regelungen und liegen schon im ersten Lehrjahr bei 627
Euro, im Dritten sogar bei 779 Euro (West). Auch bei der Suche nach
einem Ausbildungsplatz gilt folglich: Vergleichen lohnt sich!

Originaltext: Bundesverband der Systemgastronomie e.V.
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