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Nicht jeder verträgt Milch! / Eine neue Internetseite bietet Betroffenen Informationen rund um das Thema Milchzuckerunverträglichkeit

Geschrieben am 18-08-2008

Münster (ots) - In Deutschland ist für circa 10 - 15% der
Bevölkerung Milch keine Wohltat, sondern der Auslöser von Unwohlsein,
Bauchschmerzen und Durchfall. Sie leiden unter einer
Lactoseintoleranz, auch bekannt als Milchzuckerunverträglichkeit.
Ursache dafür ist ein Lactasemangel, der dazu führt, dass Milchzucker
unverdaut bleibt. Lactase ist das Enzym, das den Milchzucker
(Lactose) verdaut.

Informationen rund um das Thema Milchzuckerunverträglichkeit
bietet nun die Internetseite www.leben-s.de. Dort werden ausführlich
die Ursachen von Verdauungsbeschwerden, sowie die verschiedenen Arten
und Folgen eines Lactasemangels erläutert. Des Weiteren werden
verschiedene Testmethoden vorgestellt, die einen Mangel an Lactase
aufdecken können. Ein Lactasemangel-Selbsttest bietet auf Basis einer
spezifischen Fragenauswahl eine erste Einschätzung, ob eine
Milchzuckerunverträglichkeit vorliegt. Für Betroffene bietet die
Seite weiterhin eine Einkaufshilfe zum Ausdrucken und Mitnehmen. Dort
ist der Milchzuckergehalt gängiger Lebensmittel aufgeführt. Mit Hilfe
dieser Übersicht erkennen die Betroffenen die Lebensmittel, die für
sie unverträglich sind und können somit die Einkäufe mit ihren
Bedürfnissen abstimmen.

Bei einer Lactoseintoleranz muss aber nicht gänzlich auf
Milchprodukte verzichtet werden. Durch die Einnahme von
Lactase-Produkten wird von außen das körpereigene Enzym zugeführt,
das zur Verdauung von Milchzucker benötigt wird. Entsprechende
Präparate sind freiverkäuflich in Drogerien und Apotheken erhältlich.
Diese machen eine strenge Diät entbehrlich und bewahren Betroffene
vor einem knochenschädigenden Kalziummangel, der durch die Meidung
von Milch und Milchprodukten leicht entstehen kann. Auch auf
Urlaubsreisen oder bei einem Restaurantbesuch kann die
Milchzuckerunverträglichkeit eine große Belastung sein, da die
Mahlzeiten nicht selbst zubereitet werden und viele Lebensmittel
versteckt Milchzucker enthalten. Durch die Einnahme von
Lactase-Präparaten können die Betroffenen das Essen wieder
unbeschwert genießen.

Die wichtigsten Informationen, die auf der Internetseite
www.leben-s.de zu finden sind, stehen dort auch in Form einer
Broschüre der Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention
e.V. zum kostenlosen Download bereit.

Originaltext: intact GmbH
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/67272
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_67272.rss2

Pressekontakt:
intact GmbH, Christina Bischof,
Tel.: 0251 - 14 21 312, bischof.christina@intact-ms.de,
Hessenweg 10, D-48157 Münster


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