 Zurück zur häuslichen Esskultur / Empfehlungen des Arbeitskreises Umgangsformen International (AUI)
Geschrieben am 30-09-2008 |
Hamburg (ots) - Die Klagen von Erziehenden in Kindergärten und
Schulen werden immer zahlreicher, dass zunehmend mehr Kinder und
Jugendliche nur wenig oder gar keinerlei Erfahrung mehr damit haben,
an einem gedeckten Tisch zu essen. Offensichtlich wird in manchen
Elternhäusern auf diese Esskultur kaum noch Wert gelegt.
Das ist nicht nur mit Blick auf gesundheitliche Aspekte
bedauerlich. Gemeinsame Mahlzeiten sind mehr als Nahrungsaufnahme!
Sie fördern das Miteinander in der Familie und das Sozialverhalten,
erlauben einen intensiven Austausch und bieten gleichzeitig die
Möglichkeit, den Nachwuchs mit Tischsitten vertraut zu machen.
Deshalb lohnt es sich, so oft wie eben möglich, Familienmahlzeiten
am gedeckten Tisch einzunehmen. Wünschenswert ist, dass dies
mindestens ein Mal am Tag stattfindet. Wenn sich das, etwa wegen zu
großer Arbeitbelastung, nicht realisieren lässt, ist es gewiss
besser, alle paar Tage oder wenigstes am Wochenende die Möglichkeit
eines gemeinsamen Essens zu schaffen, als ganz darauf zu verzichten.
"Arbeitskreis Umgangsformen International" - Was ist das?
Das erste Gremium hieß "Fachausschuss für Umgangsformen",
gegründet 1956 von Tino Schneider (Tanzlehrer ADTV, Vater von Inge
Wolff) und Hans-Georg Schnitzer (Journalist) in Zusammenarbeit mit
dem Allgemeinen Deutschen Tanzlehrerverband (ADTV).
Im August 1989 konstituierte sich der "Arbeitskreis Umgangsformen
International" neu, wieder in Zusammenarbeit mit dem ADTV. Die
ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kommen alle aus
Berufen, die sich viel mit Umgangsformen beschäftigen. Der
"Arbeitskreis Umgangsformen International" hat zurzeit 21 Mitglieder
aus dem europäischen Ausland, den USA und Deutschland.
Originaltext: ADTV
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/43684
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Pressekontakt:
Allgemeiner Deutscher Tanzlehrerverband e.V. (ADTV)
Swinging World e.V. - Die Vereinigung der Tanzschulinhaber
Antje Kurz, Referentin für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Telefon 040/ 500 582-10
Fax 040/ 500 582-30
E-Mail presseinfo@tanzen.de
Internet www.tanzen.de
Inge Wolff
Vorsitzende Arbeitskreis Umgangsformen International
Präsidentin Umgangsformen-Akademie Deutschlands e. V.
Telefon 05 21 - 96 70 07
Fax 05 21 - 9 59 49 40
E-Mail inge.wolff.umgangsformen@t-online.de
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