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ots.Audio: Orangen, Käse, Salzgebäck: Welche Lebensmittel sind gut für die Zähne? (mit Straßen-Umfrage)

Geschrieben am 06-10-2008

Baierbrunn (ots) -

- Querverweis: Audiomaterial unter
http://www.presseportal.de/audio und
http://www.presseportal.de/link/multimedia.mecom.eu abrufbar -

Wer ein strahlend schönes Lächeln haben will, sollte regelmäßig
zur Zahnbürste greifen. Genauso wichtig ist es, das Richtige zu
essen, denn manche Lebensmittel sind besonders gut für unsere Zähne.
Welche das sein könnten, dazu haben wir uns einmal auf der Straße
umgehört:

Umfrage 13 sec.
"Petersilie, da sind Nährstoffe drin, die gut für die Zähne
sind...alles was kalziumhaltig ist vielleicht, Milch...Karotten,
Äpfel, Nüsse vielleicht...äh, Äpfel vielleicht?"

Zähne brauchen viel Kalzium, um gesund und schön zu bleiben. Wo
wir diesen Mineralstoff in unserem Essen finden, weiß Peter Kanzler,
Chefredakteur der Apotheken Umschau:

O-Ton 11 sec.
"Gut für die Zähne sind vor allem Milchprodukte, Käse, Joghurt und
Quark, denn diese enthalten Kalzium und das stärkt die Zähne.
Gleiches gilt auch für fluoridiertes Speisesalz, auch das ist gut für
den Zahnschmelz."

Weniger empfehlenswert sind Schokolade, Gummibärchen und andere
Süßigkeiten. Doch selbst das eigentlich gesunde Obst kann die Zähne
angreifen:

O-Ton 16 sec.
"Also vor allem die Säure von Zitrusfrüchten, zum Beispiel Orangen,
entziehen dem Zahnschmelz Mineralien. Das schädigt die Zähne, macht
sie porös, Karies droht. Gleiches gilt übrigens nicht nur für die
Orangen, sondern auch für säurehaltige Softdrinks und Limonaden. Auch
sie schädigen den Zahnschmelz."

Auch Salzstangen, Chips und Kekse sollte man nur in Maßen
genießen. Denn sie machen es den Bakterien leicht, die Zähne
anzugreifen:

O-Ton 19 sec.
"Gebäckreste bleiben leicht in den Zähnen hängen und das ist ein
idealer Nährboden für Bakterien. Experten raten, dass wenn man
Salzgebäck gegessen hat, dass man gleich im Anschluss sich die Zähne
putzen soll, aber auch da gibt es einen kleinen Tipp: Spülen Sie
zuerst mit Wasser Ihren Mund aus und putzen Sie dann die Zähne."

Überhaupt ist Wasser das ideale Getränk für die Zähne, schreibt
die Apotheken Umschau. Es spült nicht nur den Mund, sondern verdünnt
auch aggressive Säuren, die in manchen Lebensmitteln enthalten sind.
Empfehlenswert ist aber auch grüner oder schwarzer Tee, den man ohne
Zucker trinken sollte.

ACHTUNG REDAKTIONEN:

Das Tonmaterial ist honorarfrei zur Verwendung. Wir bitten jedoch
um einen Hinweis, wie Sie den Beitrag eingesetzt haben
an desk@newsaktuell.de.

Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/52678
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_52678.rss2

Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.gesundheitpro.de
www.wortundbildverlag.de


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