ots.Audio: Orangen, Käse, Salzgebäck: Welche Lebensmittel sind gut für die Zähne? (mit Straßen-Umfrage)
Geschrieben am 06-10-2008 |
Baierbrunn (ots) -
- Querverweis: Audiomaterial unter http://www.presseportal.de/audio und http://www.presseportal.de/link/multimedia.mecom.eu abrufbar -
Wer ein strahlend schönes Lächeln haben will, sollte regelmäßig zur Zahnbürste greifen. Genauso wichtig ist es, das Richtige zu essen, denn manche Lebensmittel sind besonders gut für unsere Zähne. Welche das sein könnten, dazu haben wir uns einmal auf der Straße umgehört:
Umfrage 13 sec. "Petersilie, da sind Nährstoffe drin, die gut für die Zähne sind...alles was kalziumhaltig ist vielleicht, Milch...Karotten, Äpfel, Nüsse vielleicht...äh, Äpfel vielleicht?"
Zähne brauchen viel Kalzium, um gesund und schön zu bleiben. Wo wir diesen Mineralstoff in unserem Essen finden, weiß Peter Kanzler, Chefredakteur der Apotheken Umschau:
O-Ton 11 sec. "Gut für die Zähne sind vor allem Milchprodukte, Käse, Joghurt und Quark, denn diese enthalten Kalzium und das stärkt die Zähne. Gleiches gilt auch für fluoridiertes Speisesalz, auch das ist gut für den Zahnschmelz."
Weniger empfehlenswert sind Schokolade, Gummibärchen und andere Süßigkeiten. Doch selbst das eigentlich gesunde Obst kann die Zähne angreifen:
O-Ton 16 sec. "Also vor allem die Säure von Zitrusfrüchten, zum Beispiel Orangen, entziehen dem Zahnschmelz Mineralien. Das schädigt die Zähne, macht sie porös, Karies droht. Gleiches gilt übrigens nicht nur für die Orangen, sondern auch für säurehaltige Softdrinks und Limonaden. Auch sie schädigen den Zahnschmelz."
Auch Salzstangen, Chips und Kekse sollte man nur in Maßen genießen. Denn sie machen es den Bakterien leicht, die Zähne anzugreifen:
O-Ton 19 sec. "Gebäckreste bleiben leicht in den Zähnen hängen und das ist ein idealer Nährboden für Bakterien. Experten raten, dass wenn man Salzgebäck gegessen hat, dass man gleich im Anschluss sich die Zähne putzen soll, aber auch da gibt es einen kleinen Tipp: Spülen Sie zuerst mit Wasser Ihren Mund aus und putzen Sie dann die Zähne."
Überhaupt ist Wasser das ideale Getränk für die Zähne, schreibt die Apotheken Umschau. Es spült nicht nur den Mund, sondern verdünnt auch aggressive Säuren, die in manchen Lebensmitteln enthalten sind. Empfehlenswert ist aber auch grüner oder schwarzer Tee, den man ohne Zucker trinken sollte.
ACHTUNG REDAKTIONEN: Das Tonmaterial ist honorarfrei zur Verwendung. Wir bitten jedoch um einen Hinweis, wie Sie den Beitrag eingesetzt haben an desk@newsaktuell.de.
Originaltext: Wort und Bild - Apotheken Umschau Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/52678 Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_52678.rss2
Pressekontakt: Ruth Pirhalla Tel. 089 / 744 33 123 Fax 089 / 744 33 459 E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de www.gesundheitpro.de www.wortundbildverlag.de
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