 Das Erste: "Wissen vor 8" 21. bis 24. Oktober 2008 um 19.45 Uhr im Ersten
Geschrieben am 16-10-2008 |
München (ots) - Die Themen der Woche:
Dienstag, 21. Oktober 2008, 19.45 Uhr
Warum konserviert Zucker?
Selbstgemachte Marmelade mit frischem Obst aus dem eigenen Garten
schmeckt immer noch am besten. Damit sich der Brotaufstrich länger
hält, wird eine Menge Zucker eingekocht. Aber was macht den Zucker
eigentlich zum perfekten Konservierungsmittel?
Mittwoch, 22. Oktober 2008, 19.45 Uhr
Warum wird Ketchup flüssig, wenn man ihn schüttelt?
Ketchup fehlt wohl in keiner Küche, vor allem Kinder lieben die
Tomatenwürze. Warum aber ändert sich die Konsistenz des Ketchup von
eher fest zu flüssig, sobald man die Flasche schüttelt? Ranga
Yogeshwar kann es uns erklären ...
Donnerstag, 23. Oktober 2008, 19.45 Uhr
Woher stammt das Croissant?
Das Croissant ist ein Symbol für französische Lebensart. Aber kommt
es überhaupt aus Frankreich? Ranga Yogeshwar hat die Antwort.
Freitag, 24. Oktober 2008, 19.45 Uhr
Warum vertragen manche Menschen keine Milch?
Aus Milch macht man Käse, Joghurt und viele andere Leckereien. Doch
für viele Menschen ist sie nicht genießbar, verursacht Bauchkrämpfe
und Durchfall. Woran liegt es, dass nicht alle Menschen das weiße
Naturprodukt vertragen?
Originaltext: ARD Das Erste
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Pressekontakt:
Agnes Toellner, Presse und Information Das Erste,
Tel.: 089/5900-3876, E-Mail: Agnes.Toellner@DasErste.de
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