 CHANTRÉs Cocktailidee für den Herbst: Raffiniert-würzig mit feurigem Chili
Geschrieben am 17-11-2008 |
Eltville (ots) -
- Querverweis: Bildmaterial ist abrufbar unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -
Herbstzeit ist Genießerzeit und ideal, Freunde zu treffen und sich
gemeinsam um das leibliche Wohl zu kümmern. Um Essen und Trinken den
richtigen Pfiff zu geben, spielen Gewürze in der herbst-winterlichen
Jahreszeit eine wichtige Rolle. Erstaunlich ist, welche
Geschmacksharmonien sich dabei bilden, wie verschiedenste Aromen
zueinander finden und quasi auf der Zunge "explodieren".
Gerade bei Mixgetränken kann man mit Gewürzen seine
Experimentierfreude mal richtig ausleben und einfach probieren, was
zu einander passt und schmeckt.
"Gewürze und CHANTRÉ ergänzen sich auf hervorragende Weise und
sind vielfältig miteinander kombinierbar. Daraus entstehen
Geschmackserlebnisse von exotisch über raffiniert bis sinnlich,"
erklärt Ingo Holland, Gewürzexperte "Altes Gewürzamt" in Klingenberg
sowie vielfach ausgezeichneter Gourmetkoch. CHANTRÉ ist deshalb so
geeignet, weil er sehr weich und rund ist. Seine Geschmacks- und
Duftnuancen reichen von Karamell, Back¬pflaume über feine Röstaromen
bis hin zu Orangenblüten. Das alles zusammen macht ihn so
wandlungsfähig und lässt viele Kompositionen mit anderen Zutaten zu.
CHANTRÉ Feuer und Eis
2 cl Buttermilch
1 Kugel Zitronensorbet
2 cl Lebkuchensirup
3 cl CHANTRÉ
Chilifäden
Eiswürfel
Lebkuchensirup, Buttermilch, CHANTRÉ, mit Eis geschüttelt, auf
Zitronensorbet abseihen, Chilifäden als Garnitur. Diese
Cocktailvariante ist auch als Dessert hervorragend geeignet.
Weitere Rezepte auf www.chantre.de
Originaltext: Chantre & Cie. GmbH
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/70603
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_70603.rss2
Pressekontakt:
CHANTRÉ Presseinformationsbüro
c/o Gübler & Klein PR
Tel.: 06196 - 44.898
E-Mail: chantre-presse@guebler-klein.de
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