Deutschland unzufrieden mit Kantinenessen Repräsentative Forsa-Umfrage in HEALTHY LIVING: Besonders junge Menschen bringen sich Lunchpakete von zu Hause mit

Hamburg (ots) - 10. Februar 2009 - Noch nicht einmal jeder fünfte
Berufstätige, der mittags zum Essen in eine Kantine oder einen Imbiss
geht, ist mit dem Angebot zufrieden. Die Deutschen klagen vor allem
über zu viel Fett (37%), Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe (36%)
sowie mangelnde Frische (27%). Dies sind Ergebnisse einer
repräsentativen Umfrage (1003 Befragte), die das Gesundheitsmagazin
HEALTHY LIVING gemeinsam mit der DAK in Auftrag gegeben hat (Ausgabe
03/2009 ab morgen im Handel).

26 Prozent der Berufstätigen essen mittags direkt am Schreibtisch
bzw. an ihrem Arbeitsplatz. Ebenfalls 26 Prozent essen in einer
Kantine, 14 Prozent im Imbiss oder beim Bäcker, 8 Prozent in einem
Restaurant. 6 Prozent der Deutschen essen in ihrer Mittagspause gar
nicht.

"Coffee to go" hin oder her: Ein überraschendes Ergebnis der
Umfrage ist, dass sich mehr als jeder dritte Befragte (36%) einen
Snack von zu Hause mitbringt. Noch stärker im Trend sind Stullen bei
jungen Berufstätigen: Mit 43 Prozent packt sich in der Altersgruppe
18 bis 29 Jahre fast jeder Zweite eine Lunchbox; bei den 45- bis
59-Jährigen sind es 33 Prozent. HEALTHY LIVING gibt in der aktuellen
Ausgabe viele Tipps, wie der "Lunch von zu Hause" möglichst gesund
und abwechslungsreich zubereitet werden kann.

Ein weiteres bemerkenswertes Resultat: Frauen essen viel häufiger
als Männer zeitsparend direkt an ihrem Arbeitsplatz (Frauen 30%
versus Männer 23%) - was zwar fleißig, aber nicht eben gesund ist.
Frauen sind es auch, die stärker als Männer die Qualität der
Essensangebote in Kantinen und Imbissen bemängeln: Während 34 Prozent
der Männer meinen, das Essen sei dort zu fettig, stimmen dieser
Aussage 42 Prozent der Frauen zu.

Originaltext: Gruner+Jahr, HEALTHY LIVING
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