 "Food, Inc." - Industrielle Lebensmittel unter der Lupe
Geschrieben am 09-04-2009 |
Hamburg (ots) - Bakterien im Hamburger, übermächtige Kontrolle der
Fleischkonzerne, künstliches Erdbeeraroma extra für Kinder - all
diese Auswüchse der industriellen Nahrungsmitteproduktion in den USA
prangert der Film "Food, Inc." an.
DER FEINSCHMECKER sprach mit den drei Machern des Streifens, der auf
der BERLINALE 2009 gezeigt wurde. Journalist Eric Schlosser,
Regisseur Robert Kenner und Michael Pollan, Professor für
Journalismus an der Universität von Berkeley, berichten in dem
Interview von ihren schockierenden Blicken hinter die
Lebensmittelindustrie.
Wer weiß schon, dass in 70 Prozent aller Lebensmittel
Genmanipuliertes enthalten ist? Dass die Moderatorin Oprah Winfrey
vom Verband der texanischen Fleischerzeuger (vergeblich) verklagt
wurde, weil sie sie sich kritisch über Lebensmittel geäußert hatte?
Dass Rinder mit dem für sie unverträglichen Mais gefüttert werden?
Und dass der in dem Korn enthaltene Glukosesirup quasi unser
ständiger Begleiter ist - als Bestandteil von Konfitüre, Schokolade,
Müslis, Limonaden oder Speiseeis - und damit Übergewicht und Diabetes
verursacht?
Das ausführliche Interview mit den drei Kritikern steht in der
aktuellen Mai-Ausgabe des FEINSCHMECKER, der ab Mittwoch, 15. April,
im Handel ist.
Originaltext: DER FEINSCHMECKER
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/7128
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_7128.rss2
Pressekontakt:
Gabriele Heins
Redaktion DER FEINSCHMECKER
Ressortleiterin Wein-Küche-Lebensart
Poßmoorweg 2
22301 Hamburg
Tel. +49(0) 40-2717-2535
Fax +49(0) 40-2717-2062
gabriele.heins@der-feinschmecker.de
Mona Burmester
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
JAHRESZEITEN VERLAG
Tel. +49(0) 40/2717-2493
Fax +49(0) 40/2717-2063
E-Mail: presse@jalag.de
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
196688
weitere Artikel:
- Kühlen - ein paar Minuten sind zu wenig / Die Folgen von Sportverletzungen lassen sich durch die richtige Erstversorgung mildern Baierbrunn (ots) - Dass bei Sportverletzungen Kühlen eine der wichtigsten Maßnahmen ist, beherzigen heute schon viele Sportler. Aber: "Kühlen ist nicht gleich kühlen", mahnt Dr. Ulrich Kämpfe, Allgemeinmediziner aus Bad Gögging im "HausArzt-Patientenmagazin". Es reiche nicht, mal eben kurz einen Eisbeutel auf die schmerzende Stelle zu legen. "Um das Gewebe gut zu kühlen, müssen Sie es dem Kältereiz dauerhaft aussetzen", erklärt er. Seine Empfehlung: 15 bis 20 Minuten kühlen, dann 15 Minuten Pause einlegen und diesen Zyklus mehrmals wiederholen mehr...
- ots.Audio: Das Comeback der Flügeltüren: Mercedes-AMG zeigt den Supersportwagen SLS Weltpremiere auf der New York International Motor Show Affalterbach (ots) - - Querverweis: Audiomaterial ist unter http://www.presseportal.de/audio und http://www.presseportal.de/link/multimedia.mecom.eu abrufbar - Anmoderation In den USA beginnt am Freitag (10. April 2009) die "New York International Motor Show". Diese Messe gilt traditionell als der Ort, an dem jede Menge Concept-Cars mit futuristischem Design gezeigt werden. Doch in diesem Jahr steht ein Auto im Mittelpunkt, das es auch wirklich zu kaufen gibt: der Mercedes-Benz SLS AMG, ein Auto mit einer unübersehbaren mehr...
- Trennung - der Beginn eines besseren Lebens Hamburg (ots) - Eine Ehe zu beenden fühlt sich an wie Versagen und schürt Angst vor der Zukunft. Wie die Frauenzeitschrift FÜR SIE (10/09; EVT: 14. April) in ihrer aktuellen Ausgabe berichtet, ist es unter bestimmten Umständen jedoch ratsam, den endgültigen Schlussstrich zu ziehen. Und ein neues besseres Leben zu beginnen. "Wenn sich Paare über Jahre hinweg auseinander gelebt haben und tief in der Sprachlosigkeit versunken sind, wenn jegliche Zärtlichkeit abhanden gekommen ist und keine Annäherung mehr gewünscht wird, ist eine Scheidung mehr...
- dpa/video: Vorschau für Donnerstag, 9. April 2009 Berlin (ots) - Der «dpa audio und video» service liefert heute folgende Beiträge: VIEL NEUES IM SUPERMARKTREGAL 480 Gramm schwere Schokoladentafeln oder Bier aus der 0,66-Liter-Flasche: Für Lebensmittel und viele andere Produkte sind von Samstag an fast alle Verpackungsgrößen erlaubt - Wein und Spirituosen ausgenommen. Verbraucherschützer kritisieren die Neuregelung als «Nonsens». Bei den Verbrauchern kommt die neue Regelung unterschiedlich an. - 09.00 Beitrag GEFÄHRLICHER URLAUBSCOCKTAIL Drei volljährige Schüler aus Lübeck starben, mehr...
- Donnerstag, 21. Mai 2009, 17.50 Uhr / Über unserer Erde / Zu Himmelfahrt 2009 mit Tiki Küstenmacher / Film von Peter Schmidt Mainz (ots) - ZDF-Programmhinweis Donnerstag, 21. Mai 2009, 17.50 Uhr Über unserer Erde Zu Himmelfahrt 2009 mit Tiki Küstenmacher Film von Peter Schmidt Komm lass uns fliegen. Hans-Jörg Georgi rudert mit seinen Armen und ist völlig versunken in seinen Traum vom Abheben. Der 59-Jährige träumt nicht nur, er baut auch Flugzeuge, aus Pappe. Mitunter sechsstöckig. Er bereist die Welt, in seiner Fantasie. Im Frankfurter Atelier Goldstein hat er seine seelische und künstlerische Heimat gefunden, seine Kunstwerke werden weltweit verkauft, mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Sonstiges
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
