 Das Erste: Klopse mit und ohne Kapern Tim Mälzer kocht! - einen Klassiker der deutschen Küche mal ganz anders am Samstag, 6. Juni, um 15.30 Uhr im Ersten
Geschrieben am 03-06-2009 |
München (ots) - Es ist ein echter Klassiker, den der neue
Küchenchef der ARD am Samstag kocht. Doch Mälzer wäre nicht Mälzer,
wenn er diesen Klassiker nicht auf seine ganz spezielle Art
zubereiten würde. Seine Königsberger Klopse werden in einem Ragout
aus weißem und grünen Spargel serviert. So kommen alle
Spargelliebhaber kurz vor Ende der Spargelsaison noch einmal voll auf
ihre Kosten. Und für alle, die bei den Königsberger Klopsen keine
Kapern mögen - auch hier weiß Mälzer eine Lösung!
"Tim Mälzer kocht!" wird im Auftrag des NDR und WDR produziert von
Tibool in Zusammenarbeit mit MME. Die Redaktion haben Christian
Stichler und Christiane Zahl (NDR).
Originaltext: ARD Das Erste
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Pressekontakt:
Dr. Bernhard Möllmann
Presse und Information das Erste
Tel.: 089/5900-2887
E-Mail: bernhard.moellmann@DasErste.de
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