 Fußball-WM für Stadion-Gastronomie erfolgreich / Eurest Sports & Food war Caterer beim "Finale der Herzen" in Stuttgart
Geschrieben am 10-07-2006 |
Eschborn (ots) - Eurest Sports & Food zieht eine positive Bilanz
für das Catering in den WM-Stadien in Stuttgart und Köln. Der
Spezialist für Stadion-Gastronomie war bei elf WM-Spielen im Einsatz,
darunter auch das Spiel der deutschen Mannschaft gegen Portugal um
Platz drei. Das Team von Eurest Sports & Food betreute bis zu 45.000
Gäste pro Spiel: im Public Catering, im Medien-Center, beim
FIFA-Organisationskomittee, dem FIFA Youth Programm und den
Volunteers. Zur Pausenversorgung der Nationalspieler lieferte Eurest
Sports & Food neben Powerriegeln und frischem Obst auch Eiswürfel zur
Behandlung kleinerer Verletzungen, damit es nach der Halbzeit mit
voller Energie weitergehen konnte.
"Wir haben von der euphorischen Stimmung in den Stadien und dem
hochsommerlichen Wetter profitiert. Die Fans feierten noch lange nach
Spielende und haben entsprechend konsumiert", berichtet Hartmut
Meyer, Sprecher der Geschäftsführung von Eurest Sports & Food. Pro
Spiel verkaufte das etwa 400-köpfige Team im Schnitt rund
80.000 Artikel (Speisen oder Getränke). Verkaufsrenner an den jeweils
34 Stadionkiosken waren die Klassiker: etwa 11.500 Liter Bier,
6.500 Bratwürste, 2.500 Schnitzel, 1.500 Pizzen und 300 Kilogramm
Pommes Frites wurden pro Spiel an die Gäste verteilt. Beim "Hawking",
dem mobilen Verkauf, fanden Eis, Brezeln und kalte
Erfrischungsgetränke reißenden Absatz.
"Wir waren auf die WM bestens vorbereitet, die Versorgung der
Gäste aus aller Welt lief erwartungsgemäß reibungslos", ergänzt
Rüdiger Bähr, Geschäftsführer Operations/Business Development.
Eurest Sports & Food GmbH
Für gastronomischen Service bei Großveranstaltungen in Arenen,
Stadien und bei Events sorgt Eurest Sports & Food. Das Unternehmen
gehört zur Compass Group Deutschland, die mit weiteren Gesellschaften
wie Eurest und CCS/Medirest in allen Segmenten der
Gemeinschaftsverpflegung professionelle Cateringlösungen anbietet und
bundesweit führend ist.
Originaltext: Eurest Sports & Food GmbH und Co. KG
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=62560
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Pressekontakt:
Compass Group Deutschland GmbH
Martina Scheer
Leiterin Unternehmenskommunikation
Helfmann-Park 2
D-65760 Eschborn
Phone: 06196/478-634
Fax: 06196/478-58634
mailto:martina.scheer@compass-group.de
www.compass-group.de
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