Vitamine bremsen das "biologische Altern"

Frankfurt (ots) - Die Aufnahme von Multivitaminpräparaten kann das
biologische Alter günstig beeinflussen. Das haben jüngst
amerikanische Wissenschaftler gezeigt. Das Forscherteam aus den USA
hatte hierzu die X-Chromosomen-Enden, so genannte Telomere, im Erbgut
der Zellen von 586 Frauen im Alter zwischen 35 und 74 Jahren sowie
deren Einnahmeverhalten hinsichtlich Vitaminen untersucht. Im
Ergebnis stellten sie fest, dass bei den regelmäßigen Verwenderinnen
von Multivitaminpräparaten die Telomere, die als Marker für das
biologische Zellalter gelten, deutlich länger, also besser erhalten
geblieben waren als bei den Frauen, die keine Vitamine einnahmen.

Die Wissenschaftler befragten zum einen eine Untergruppe von
Frauen, im Rahmen der "Sister Study", bezüglich ihrer Ernährung und
der Nahrungsergänzung mit Multivitaminen. Die Erfassung erfolgte
mittels eines Fragebogens. Die "Sister Study" ist eine fortlaufende
Langzeit-Studie, an der 50.000 Frauen zwischen 35 und 74 Jahren
teilnehmen.

Neben der schriftlichen Befragung wurde den Frauen Blut abgenommen
und dieses biochemisch untersucht. Bei dieser Analyse waren für die
Autoren der Studie die Enden der Chromosomen, X-förmige Strukturen,
in welche die DNA zusammengepackt wird, von Interesse. Diese Enden
der Chromosomen werden Telomere genannt. Die Telomere verkürzen sich
mit jeder Zellteilung. Diese Verkürzung kann jedoch nur bis zu einem
bestimmten Grad stattfinden. Wird dieser überschritten, kann keine
Zellteilung mehr erfolgen und die Zelle geht zugrunde. Da die
Telomere außerdem sehr empfindlich gegenüber oxidativem Stress sind,
sieht die Forschung in ihrer Länge einen guten Marker für das
biologische Alter einer Zelle.

In der genannten Querschnittstudie wiesen Frauen, die regelmäßig
Multivitaminpräparate zu sich nahmen, längere Telomere auf als die
Frauen ohne eine solche zusätzliche Vitaminaufnahme. Die Telomere
waren durchschnittlich um 5,1 Prozent länger. Die Forscher führen
diesen Effekt auf den Vitamin C- bzw. Vitamin E-Gehalt in den
Supplementen zurück, die bereits in anderen in vitro-Experimenten
eine schützende Wirkung auf die Telomere zeigten.

Die Studie unter Leitung von Dr. Honglei Chen vom National
Institute for Environmental Health Science, National Institutes of
Health (NIEHS) in North Carolina/USA ist die erste epidemiologische
Studie, die einen Zusammenhang zwischen einer Vitamineinnahme und der
Länge der Telomere zeigen konnte. Die Wissenschaftler verweisen in
ihrer Veröffentlichung im internationalen Fachmagazin American
Journal of Clinical Nutrition auf zwei weitere Studien, die den
Zusammenhang zwischen Vitaminversorgung und Telomeren untersucht
haben. In der ersten Studie konnte ein positiver Zusammenhang
zwischen einem hohen Vitamin-D-Spiegel und der Länge der Telomere
nachgewiesen werden. Die zweite Studie zeigte längere Telomere bei
hohen Spiegeln des B-Vitamins Folat (Folsäure).

Möchte man den biologischen Alterungsprozess verlangsamen, so
scheint eine angemessen hohe Versorgung mit Vitaminen unabdingbar zu
sein.

Q.Xu(1), C.G.Parks(1), L.A.DeRoo(1), R.M.Cawthon(2),
D.P.Sandler(1), H.Chen(1): Multivitamin use and telomere length in
women. Am J Clin Nutr, 2009 Jun;89(6):1857-63.

(1) Epidemiology Branch, National Institute for Environmental
Health Science, National Institutes of Health North
Carolina/USA,
(2) Univ. of Utah, Salt Lake City/USA

Originaltext: Arbeitskreis Ernährungs- und Vitamininformation
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