Sterneküche für zu Hause

Hamburg (ots) - eat'n STYLE in Hamburg: Vier Tage kulinarischer
Treffpunkt für Genießer, Gourmets, Hobby-Köche und "Gerne-Esser" /
Profitipps der Sterneköche / Mehr Wissen, mehr Genießen: Kochkurse
und Seminare / Re-entry: Mit allen Tickets freier Messeeintritt am
Montag

Vom 11. bis 14. September heißt es in Hamburg wieder Bühne frei
für das kulinarische Highlight in Hamburg: Präsentiert von BMW, dreht
sich alles um Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit. Auf der
diesjährigen eat'n STYLE (www.eatandstyle.de) zeigen rund 150
Aussteller alles zu den Themen Küche, Kochen, Genuss,
Küchenaccessoires sowie Gastlichkeit. Ein umfangreiches Programm mit
Live-Kochshows mit Tim Mälzer, Alexander Herrmann, Stefan Marquard
und Rainer Sass, kostenlosen Seminaren, Kochkursen und vielem mehr
laden zum Probieren, Einkaufen und Mitmachen ein. Besucher, die die
Messe bereits vom 11. bis 13. September besucht haben, erhalten am
letzten Messetag gegen Vorlage der eat'n STYLE Eintrittskarte freien
Einlass.

Food-Entertainment pur bieten die Live-Shows mit Deutschlands
Star- und Spitzenköchen im großen Kochtheater. Tim Mälzer, Alexander
Herrmann, Stefan Marquard und Rainer Sass kochen und unterhalten auf
ihre unverwechselbare Art und Weise in einstündigen Shows. Im
Koch-Doppel treten Tim Mälzer und Rainer Sass am Freitag im
Kochtheater auf. Tricks aus der Profiküche verrät Alexander Herrmann
den Besuchern: Seine Shows stehen unter dem Motto "Sterneküche für zu
Hause" - mit Tipps und Kniffen aus der Sterne-Gastronomie für den
heimischen Herd. Die passenden Weintipps zu den Gerichten gibt es von
Deutschlands Master-Sommelier Hendrik Thoma.

Selbst gemacht schmeckt's besser: Kochkurse und Seminare für
Gourmets
Kochkurse wie "Steakküche für Männer" über "Lass Wokken" oder
"Mediterrane Verführung" bis "Sweet & Spicy", ermöglicht von Miele,
Nolte und der Kochschule Hamburg (Stand A23), sind echte kulinarische
Überraschungen: In zwölf verschiedenen Kursen à 45 Minuten für je
zehn Teilnehmer gibt Thomas Krause, Inhaber der Kochschule Hamburg
und ehemaliger Chefkoch des Restaurants Brick, seine langjährige
Erfahrung an ambitionierte Hobby-Köche weiter. Für diejenigen, die
ihr Wissen bezüglich "Aromen des Weins" oder "Hochwertige Öle,
richtig verwendet" vertiefen möchten, geben City and More (Stand B25)
und BioGourmet (Stand C11) zweimal täglich von Freitag bis Sonntag
kostenfreie Seminare. Voranmeldungen zu den Kochkursen und Seminaren
unter www.eatandstyle.de.

Handgegossene Schokolade, molekulare Cocktails, Trüffelcamembert
und Messerschleifer in Aktion: Ausstellervielfalt auf der eat'n STYLE
Genießer und "Gerne-Esser" erwartet an zahlreichen Ständen das Beste
aus der Genusswelt: Qualitätsprodukte aus Hamburger
Manufakturbetrieben, Weinraritäten aus Übersee, leuchtende und
rauchende Molekular-Cocktails, Natursalzflocken, Gourmet-Saucen,
Aromakochen mit Kochpergament oder Messerschleifer bei ihrer Arbeit
- auf der Genussmesse können die Besucher entdecken, probieren und
einkaufen. Zugleich geben Experten an Koch-Bühnen und während der
Aktionen an den Ständen hilfreiche Tipps und Tricks.

Öffnungszeiten
Die eat'n STYLE findet vom 11. bis 14. September 2009 auf dem Gelände
der Hamburg Messe (Halle A1, Eingang Mitte) statt und hat Freitag und
Samstag von 10 bis 19 Uhr sowie Sonntag und Montag von 10 bis 18 Uhr
geöffnet. Eine Programmübersicht finden Interessierte im Internet
unter www.eatandstyle.de. Hier können Besucher ihren Messerundgang
bequem vorab planen und sich über die Seminare oder Kochkurse
informieren oder gleich anmelden.

Erstmalig findet parallel zur Messe der Köchekongress CHEF-SACHE
statt: Am 14. September tauschen die großen Stars der deutschen und
internationalen Küche und Profis aus Gastronomie und Hotel
Informationen und Erfahrungen aus, diskutieren Trends und können sich
weiterbilden (www.chef-sache.eu).

Bilder und Presseinformationen der Aussteller unter:
http://www.eatnstyle.de/hamburg/Presse/Presseinfos_Aussteller.html

Über die eat'n STYLE
Die eat'n STYLE ist Deutschlands größter Genießer-Markt und wird von
der G+J Foodshow GmbH durchgeführt - ein Tochterunternehmen von G+J
Events. G+J Events GmbH ist ein privater Messeveranstalter und 100
prozentige Tochter von Gruner + Jahr AG & Co KG. Ziel des
Unternehmens ist es, Publikumsmessen marken- und themennah zum
Portfolio von Gruner + Jahr zu entwickeln und erfolgreich im Markt
einzuführen. Des Weiteren veranstaltet G+J Events GmbH die "BABYWELT"
- eine Publikumsmesse für alle Produkte und Dienstleistungen in den
Bereichen Schwangerschaft, Baby, Kleinkind und Familie.

Originaltext: G+J Foodshow GmbH
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/76000
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_76000.rss2

Pressekontakt:
Maxi Pöpperl
kom!on PR-Beratung
Tel.: +49 (0)40 520 19 35-40
Fax: +49 (0)40 520 80 80
Mail: m.poepperl@komon-pr.de
Internet: www.komon-pr.de

Elisa Fritscher
G+J Foodshow GmbH
Tel: +49 (0)40 / 66 906 914
Fax: +49 (0)40 / 66 906 800
Mail: fritscher@gj-events.de
Internet: www.eatandstyle.de