85 Prozent unzufrieden mit eigener Ernährung / Individuelle Beratung per Live-Chat im Nestlé Ernährungsstudio

Frankfurt am Main (ots) -

- Querverweis: Bildmaterial ist abrufbar unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -

Die Nestlé-Studie "So is(s)t Deutschland" bringt es auf den Punkt:
85 Prozent der Bevölkerung in Deutschland möchten sich anders
ernähren. Aber wie? Antworten darauf gibt es am 18. November: Das
Nestlé Ernährungsstudio ermöglicht erstmals, live und direkt mit
Experten per Chat zu "sprechen". Zwei Stunden, von 17 bis 19 Uhr,
können registrierte Besucher auf der Internetseite ihre Fragen
stellen. Im Mittelpunkt sind die sieben Ernährungstypen, die durch
die Nestlé-Studie ermittelt wurden. Die wichtigsten Chatbeiträge
werden später ins Netz gestellt.

Ernährungstypen

Ob Gesundheitsidealisten, Moderne Multi-Optionale, Nestwärmer,
Gehetzte, Problembewusste, Leidenschaftslose oder Maßlose - jeder
dieser Ernährungstypen hat seine eigene "Ernährungs-Biografie" und
unterscheidet sich in seinem Ess- und Einkaufsverhalten. Welcher Typ
dem eigenen Verhalten entspricht, kann jeder selbst mit dem
Ernährungstypentest (
http://www.presseportal.de/go2/Ernaehrungstypentest ) in wenigen
Minuten herausfinden. Konkrete Fragen, die sich daraus für die eigene
Ernährung ergeben, beantwortet Dr. Elke Arms. Die promovierte
Ernährungswissenschaftlerin ist verantwortlich für die
Ernährungsberatung im Nestlé Ernährungsstudio.

Live-Chat: Mittwoch, 18. November 2009, 17:00 bis 19:00 Uhr

Am Chat kann jeder teilnehmen, der sich mit Namen und
E-Mail-Adresse auf der Internetseite
http://ernaehrungsstudio.nestle.de registriert hat. Wer zwischen 17
und 19 Uhr mit dem selbst gewählten Benutzernamen eingeloggt ist,
kann seine Fragen in einem Schaltfenster schriftlich eingeben und
erhält von den Experten eine Antwort. Im Anschluss an den Chat werden
die wichtigsten Fragen und Antworten in den offenen Bereich der
Internetseite gestellt.

So is(s)t Deutschland

Auskunft über Ablauf und Ergebnisse der Nestlé-Studie sowie die
festgestellten Ernährungstypen gibt im Chat Alexander Falser, Leiter
der Nestlé-Marktforschung: "Für zwei Drittel der Befragten ist eine
gute Ernährungsweise wichtig. An der Umsetzung hapert es jedoch." 85
Prozent ernähren sich anders, als sie möchten. Eine zu einseitige
Ernährung mit zu wenig Obst und Gemüse zählt zu den am häufigsten
genannten Defiziten, die die Befragten beseitigen möchten.

Online-Infos zur Ernährung

In punkto Ernährung zählt das Nestlé Ernährungsstudio mit 400.000
Besuchern pro Monat zu den führenden Adressen im Internet. Mit
verständlichen Texten und vielen Tools berät und informiert der
interaktive Ratgeber umfassend über Ernährung, Wohlbefinden und
Gesundheit. Ein Ernährungscoach begleitet Ratsuchende individuell
beispielsweise beim Abnehmen. Mit dem Ernährungs-Check kann jeder das
eigene Ernährungsverhalten überprüfen, verschiedene Communities
ermöglichen den Austausch mit Gleichgesinnten. Für eine persönliche
Ernährungsberatung steht ein Team von erfahrenen
Ernährungswissenschaftlern zur Verfügung.

Originaltext: Nestlé Ernährungsstudio
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/77468
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Pressekontakt:
Jutta Bednarz
Pressesprecherin Ernährung und Gesundheit
Nestlé Deutschland AG
Lyoner Straße 23
60523 Frankfurt am Main
Tel: 069-6671 3740
Mail: Jutta.Bednarz@de.nestle.com