 Exklusiv in DAS NEUE: TV-Koch Tim Mälzer: "Meinen guten Geschmack habe ich von Mama geerbt!"
Geschrieben am 16-10-2009 |
Hamburg (ots) - TV-Koch Tim Mälzer (37) gesteht im
Exklusiv-Interview mit der Zeitschrift DAS NEUE: "Meinen guten
Geschmack habe ich von Mama geerbt. Sie hat mich relativ früh
geprägt, weil sie immer für uns gekocht hat!"
Im Hause Mälzer drehte sich vieles im täglichen Leben um das Thema
Essen. Der Starkoch: "Wir haben vier- bis fünfmal die Woche gemeinsam
Abendbrot gegessen. Und das, obwohl meine Mutter mich und meine
Schwester alleine großzog - und dabei Vollzeit gearbeitet hat!"
Neben seiner TV-Show "Tim Mälzer kocht" (samstags, 15.30 Uhr, ARD)
und seinem neuen Restaurant, "Die Bullerei" in Hamburg - engagiert
sich Tim Mälzer seit neustem für die Aktion "Küchen für Deutschland"
Für redaktionelle Rückfragen wenden Sie sich bitte an die
Redaktion DAS NEUE, Frau Kathrin Behr, Telefon 040/3019 4872. Der
vollständige Artikel erscheint in der Ausgabe 43/09 von DAS NEUE
(EVT:17.10.2009)
Der Abdruck von Zitaten ist bei Nennung der Quelle "DAS NEUE"
honorarfrei.
Hamburg, 16. Oktober 2009
Die Bauer Media Group zählt zu Europas führenden
Zeitschriftenverlagen. Sie publiziert 282 Zeitschriften in 15 Ländern
und beschäftigt 6.600 Mitarbeiter. Allein in Deutschland gibt das
Familienunternehmen 48 Zeitschriften heraus und erreicht 32 Millionen
Leser. Der Umsatz der Bauer Media Group liegt bei 1,79 Milliarden
Euro pro Jahr.
(Quellen: ag.ma, Geschäftsbericht)
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Kommunikation und Presse
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