 Weizenallergie schuld an Typ-1-Diabetes? / Neue Indizien für den Einfluss von Nahrungseiweiß auf die Diabetesentstehung
Geschrieben am 03-11-2009 |
Baierbrunn (ots) - Ist ein Weizeneiweiß der Auslöser von
Typ-1-Diabetes? Wissenschaftler vermuten schon seit einiger Zeit,
dass die Fehlreaktion des Immunsystems, die zur Zerstörung der
insulinproduzierenden Zellen führt, auch durch bestimmte
Nahrungsmittel-Eiweiße ausgelöst werden könnte, berichtet das
Apothekenmagazin "Diabetiker Ratgeber". Erhärtet wird dieser Verdacht
nun durch eine Studie mit 42 Diabetikern aus Kanada. Dort
beobachteten Forscher, dass ein bestimmtes Weizen-Eiweiß bei den
Abwehrzellen von 20 Versuchsteilnehmern eine Immunreaktion auslöste,
ähnlich der, die auch zur Entstehung des Typ-1-Diabetes führt.
Diese Meldung ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.
Das Apothekenmagazin "Diabetiker Ratgeber" 11/2009 liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.
Originaltext: Wort und Bild - Diabetiker Ratgeber
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Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de
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