Temma als moderne Interpretation von Tante Emma / Pilotmarkt stellt bewussten Konsum, Nachhaltigkeit und Gesundheit in den Mittelpunkt

Köln (ots) - Der Supermarkt als Marktplatz und Treffpunkt: So
lautet der Anspruch des neuen Pilotmarktes "Temma", den die REWE
Group heute (25.11.) in Köln an der Schönhauser Straße 64 (Ecke
Bonner Straße) eröffnet. Die moderne Interpretation des Tante
Emma-Ladens kombiniert auf rund 800 Quadratmetern ein umfassendes
Biosortiment mit einem marktplatzähnlichen Bäckerei/Deli- und
Cafe-Bereich. Dort können Kunden die Produkte - unabhängig vom
Einkauf - unmittelbar probieren. Abgerundet wird das Konzept durch
Kooperationspartner wie "mymuesli" oder "Royal Cupcakes". Schließlich
führt Temma ausgewählte Geschenkartikel von Kölner Designern.

"Mit Temma bilden wir einen klassischen Marktplatz mit seiner
ganzen Angebotsvielfalt ab. Bei uns können Kunden mehr als nur
einkaufen. Sie können warme und kalte Speisen zu sich nehmen, einen
Kaffee trinken, in aller Ruhe bei einem Glas Wein Zeitung lesen oder
in der Mittagspause rasch essen oder sich etwas mit ins Büro
mitnehmen", erklärte Christiane Speck, Geschäftsführerin der
Biokonzept GmbH, einem Tochterunternehmen der REWE Group, das auch
die bundesweit sechs Vierlinden Biosupermärkte führt. Der
Deli-Bereich bietet eine Speisekarte von belegten Klappbroten,
ofenfrischen Broten über Salate und Suppen oder warmen Quiches und
Kuchen über Kaffee, Tee, alkoholfreie Getränke bis hin zu Wein.
"Temma verbindet bewussten Konsum, Nachhaltigkeit und Gesundheit
miteinander", so Speck.

Unter dem Motto "Alles isst natürlich" bietet der Markt ein
umfassendes Angebot an Biolebensmitteln, regionalen Produkten aber
auch an Naturkosmetika an. Insgesamt umfasst das Angebot rund 5.000
Artikel. Die Warnpräsentation ist bewusst schlicht gehalten und
orientiert sich mit Angebotsinseln und Ständen an klassischen
Markthallen. "Bei Temma dreht sich alles um Ware und Frische. Regale,
aber auch Tische und Stühle, sind einfach und stehen für eine gewisse
Ursprünglichkeit", betonte Christiane Speck.

Mit diesem Ansatz möchte Temma sowohl für Biointensivkäufer als
auch für eher Biointeressierte attraktiv sein. War noch die erste
Generation der Öko-Bewegung eher verzichtsorientiert, so stellen die
heutigen Kunden den Genuss in den Mittelpunkt. Zusätzliche
Attraktivität gewinnt das Temma-Konzept durch ausgewählte
Kooperationspartner. So können Kunden über ein Terminal bei
"mymuesli" aus 75 verschiedenen Cerealien aus ökologischem Anbau ihr
individuelles Müsli zusammenstellen und - auf Wunsch - an
Deutschlands erstem Hot Spot von "mymuesli" auch im Markt abholen.
Unter phantasievollen Namen wie Charles, Camilla oder Dornröschen
bietet das Kölner Unternehmen "Royal Cupcakes" erlesene Kuchen im
Miniformat an. Kaffee-Genießer werden ab Anfang 2010 das exklusive
Angebot von Michael Gliss, Deutschland ersten Kaffee-Sommelier,
schätzen.

Originaltext: Rewe Group
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