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"Ich dachte, so was gibt es nur im Knast!" Frank Rosin leistet in der Berliner "Osseria" echte Pionierarbeit - "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" am 1. Dezember 2009 um 22.10 Uhr bei kabe

Geschrieben am 29-11-2009

Unterföhring (ots) -

- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist
abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -

Über dem Tresen grüßt Honecker, und auf den Regalen türmen sich
Sandmann, Pittiplatsch und weitere liebevoll zusammengestellte
Ost-Devotionalien aus der ehemaligen DDR: Seit neun Jahren existiert
die Speisegaststätte "Osseria" nun schon in Berlin Weißensee. Neben
Museumsflair und ostalgischer Note gibt es hier rezeptgetreue
DDR-Küche zu sozialistischen Preisen. Doch der umtriebigen
Geschäftsführerin Andrea steht das Wasser bis zum Hals. Oft weiß die
41-jährige Restaurantbesitzerin nicht, wie sie die Löhne ihrer
Mitarbeiter bezahlen soll. Jetzt hofft sie auf Hilfe von Sternekoch
Frank Rosin. In der zweiten Folge von "Rosins Restaurants - Ein
Sternekoch räumt auf" am Dienstag, 1. Dezember 2009, um 22.10 Uhr
staunt er nicht schlecht, als ihm das "Ossi"-Menü präsentiert wird:
"Ich dachte, so was gibt es nur im Knast ..."

In der "Osseria" herrscht Planwirtschaft durch und durch: Wegen
der kleinen Küche werden die Gerichte zweimal pro Woche vorgekocht
und abends nur noch aufgewärmt - Ablaufoptimierung à la DDR. Der
erste Gang: Würzfleisch, ein absoluter Ost-Klassiker - im Westen
besser bekannt als Ragout fin. Der Hauptgang: "Ossi-Jägerschnitzel" -
eine drei Zentimeter dicke, panierte Jagdwurstscheibe mit Spirellis.
Sage und schreibe 130 Gerichte stehen insgesamt auf der Karte und der
Lieferservice verlangt nur schlappe drei Euro für ein Essen,
Lieferkosten inbegriffen. Hier muss Frank Rosin echte "Pionierarbeit"
leisten. Über den Erfolg seines Einsatzes urteilen dieses Mal u.a.
Mitarbeiter eines örtlichen Busunternehmens.

Den Info-Dienstag bei kabel eins läutet um 20.15 Uhr "Schluss mit
Hotel Mama!" ein: In der zweiten Folge geht es um Michel (25) aus
Würselen bei Aachen - den Nesthocker der Generationen. Nachdem ihn
seine Mutter vor vier Jahren vor die Tür setzte, hat er sich dreist
im Hotel Großmutter eingenistet. Doch damit ist jetzt Schluss! Mit
Zelt, Isomatte und Carepaket bewaffnet, muss er sich nun alleine
durchschlagen ...

Direkt im Anschluss, um 21.15 Uhr, zieht "Der Immobilienfürst"
Karl-Heinz Richard Fürst von Sayn-Wittgenstein im
nordrhein-westfälischen Elleringhausen alle Register, um ein
scheinbar unverkäufliches Haus an den Mann zu bringen: "Mehr als
eineinhalb Jahre haben wir erfolglos versucht, das Haus unseres
Vaters zu verkaufen", sagt Judith Maria Wohlleben. Gemeinsam mit
ihrem Bruder Daniel Klein (26) hat die 31-Jährige das Häuschen in
Nordrhein-Westfalen geerbt. Kleine Räume, die Lage an einer
Dorfhauptstraße und der Plunder vieler Jahrzehnte schlagen jeden
Interessenten in die Flucht. Das Haus muss weg, und das schnell! "Der
Immobilienfürst" greift durch: Mit Hilfe der Freiwilligen Feuerwehr
ruft er eine radikale Entrümpelungsaktion ins Leben ...

Die jeweils aktuelle Folge von "Schluss mit Hotel Mama!", "Der
Immobilienfürst - unverkäuflich gibt's nicht" und "Rosins Restaurants
- Ein Sternekoch räumt auf" kann nach der Ausstrahlung im TV sieben
Tage lang kostenlos auf www.kabeleins.tv abgerufen werden. Weitere
Informationen sowie Bildmaterial erhalten Sie gerne auf Anfrage,
finden Sie aber auch unter www.kabeleins.com.

Pressekontakt:
"Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf"
German Free TV Holding GmbH
Merih Koç
Kommunikation/PR - Factual & Sports
Tel.: +49 (89) 9507-1128
Email: Merih.Koc@ProSiebenSat1.com

"Schluss mit Hotel Mama!"
German Free TV Holding GmbH
Linda Feller / Tabea Werner
Kommunikation/PR - Factual & Sports
Tel.: +49 (89) 9507-1187 / +49 (89) 9507-1167
Email: Linda.Feller@ProSiebenSat1.com
Email: Tabea.Werner@ProSiebenSat1.com

"Der Immobilienfürst - unverkäuflich gibt's nicht"
German Free TV Holding GmbH
Dagmar Christadler / Christiane Maske
Kommunikation/PR - Factual & Sports
Tel.: +49 (89) 9507-1185 / +49 (89) 9507-1163
Email: Dagmar.Christadler@ProSiebenSat1.com
Email: Christiane.Maske@ProSiebenSat1.com

Bildredaktion:
German Free TV Holding GmbH
Stephanie Wildförster / Mirjam Peters
Tel.: +49 (89) 9507-1189 / +49 (89) 9507-1181
Email: Stephanie.Wildfoerster@ProSiebenSat1.com
Email: Mirjam.Peters@ProSiebenSat1.com

Originaltext: kabel eins
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/7841
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_7841.rss2


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