Individuelle Schokolade: chocri erobert Amerika

Berlin (ots) - In Deutschland hat sich webgestützte Mass
Customization längst einen eigenen Markt erobert - die Nachfrage nach
selbst gestalteten Produkten steigt rapide. Die Berliner
Schokoladenmanufaktur chocri expandiert jetzt als erstes deutsches
Portal zur Massenfertigung individueller Lebensmittel ins
nicht-europäische Ausland und startet heute unter
CreateMyChocolate.com in den USA. Im Vergleich zum deutschen Angebot
ändert sich nur das Sortiment an Zutaten. Vorabtests haben ergeben,
dass zum Beispiel Vollmilchtafeln mit gebratenem Speck ein Renner
werden könnten. Das chocri-Prinzip bleibt unangetastet: individuelle
Schokolade einfach im Internet selbst kreieren. Die Produktion der
Kakaotafeln erfolgt vorerst in Berlin, zeitgleich werden eigene
US-Produktionsstätten aufgebaut.

Die Rahmenbedingungen für den Markteintritt könnten kaum besser
sein: Laut dem Mintel Oxygen Report 2008 ist der Markt von
Tafel-Schokolade in den USA mehr als eine Milliarde US-Dollar stark
und wächst jährlich um vier Prozent. Der Report zeigt zudem einen
aktuellen Trend zu einem neuen Genuss-Bewusstsein der Amerikaner:
Weniger Schokolade, aber höhere Qualität sowie eine starke Nachfrage
besonders nach europäischer Schokolade.

Bei der Vermarktung von CreateMyChocolate.com setzen die
chocri-Gründer auf die in Deutschland bewährten Erfolgsrezepte: der
frühe und enge Dialog mit dem Kunden via Blog, Facebook, Twitter,
Verkostungen vor Ort, Online-Marketing sowie gezielte Pressearbeit.
Carmen Magar dirigiert als US-CEO die Expansion aus New York.

"Bei der Massenfertigung individueller Lebensmittel geben kreative
deutsche Startups weltweit den Ton an, der US-Markt wird allerdings
immer reifer bei der Annahme dieses Trends", kommentiert Franz Duge,
Co-Gründer von chocri. "Das bisherige Feedback belegt ein starkes
Interesse an individueller und hochwertiger Schokolade. An unserem
neuen Standort New York werden Trends geboren und von dort erwarten
wir nicht nur ein florierendes US-Geschäft, sondern mittelfristig
auch Impulse für den deutschen Markt."

Originaltext: chocri.de
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