 Fasten als Startsignal / Eine Fastenkur gibt Impulse für eine gesündere Lebensweise
Geschrieben am 16-02-2010 |
Baierbrunn (ots) - Die Fastenzeit kann Anlass sein, zu neuer,
gesünderer Lebensweise aufzubrechen. "Das Fasten ist eine bewusste
Unterbrechung eingeschliffener Lebensgewohnheiten und fördert dadurch
langfristig ein positives Gesundheitsverhalten", sagt Professor
Andreas Michaelsen, Chefarzt der naturheilkundlichen Abteilung des
Immanuel-Krankenhauses, Berlin, in der "Apotheken Umschau". Von
absoluter Nulldiät raten Michaelsen und andere Experten ab. Sie
empfehlen das "modifizierte Fasten". Dabei nimmt der Fastende maximal
500 Kilokalorien pro Tag zu sich - als Saft, Gemüsesuppe, Molke oder
Buttermilch. Dazu muss reichlich getrunken werden: mindestens drei
Liter am Tag kalorienfrei als Tee oder Wasser. Eine Fastenkur sollte
idealerweise mindestens sieben und nicht länger als 14 Tage dauern.
Michaelsen sieht bei diesem Vorgehen keine nachteiligen Effekte:
"Mangel ist für unseren Organismus leichter zu tolerieren als
Überfluss. Genetisch sind wir dafür besser ausgestattet, als täglich
dem übervollen Kühlschrank ausgeliefert zu sein." Das modifizierte
Fasten unter professioneller Anleitung gilt als ein idealer Einstieg
für Übergewichtige, die eine langfristige Gewichtsreduktion
anstreben. Menschen, die einmal unter einer Essstörung gelitten
haben, sollen auf Fasten verzichten.
Infos rund um das Thema gesunde Ernährung unter
www.apotheken-umschau.de/ernaehrung
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