GDA-Nährwertkompass: Lebensmittelindustrie nimmt Optimierung der Portionsangaben in Angriff

Berlin (ots) - Die Lebensmittelindustrie startet den Dialog zur
Optimierung der Portionsangaben des GDA-Nährwertkompasses auf
Produktverpackungen. Den Auftakt hierfür bietet am morgigen Dienstag
eine Panel-Diskussion in Brüssel. Mit der unter Federführung des
Europäischen Verbandes der Lebensmittelindustrie (CIAA) organisierten
Veranstaltung setzen die Akteure rund zwei Wochen vor der
Entscheidung im zuständigen ENVI-Ausschuss des Europäischen
Parlaments über die Nährwertkennzeichnung ein Zeichen. Das Ziel ist
es, im Zusammenspiel mit Politik und Verbraucherverbänden
Optimierungspotenziale der bisherigen Standards für Portionsgrößen zu
identifizieren. Die verantwortlichen Unternehmen reagieren damit
zudem auf die Forderungen von Bundesministerin Aigner und der
Bundesregierung im Koalitionsvertrag.

"Politik und Verbraucher haben uns in den vergangenen Monaten
immer wieder den Spiegel vorgehalten, dass die Portionsangaben des
GDA-Nährwertkompass noch nicht zufriedenstellend sind. Wir nehmen die
Herausforderung an und werden versuchen, hier nachzubessern", sagt
Tanja Schüle, Sprecherin der Initiative "Ausgezeichnet informiert"
und Leiterin Public Affairs bei Coca-Cola Deutschland. In jedem Fall
jedoch halte man grundsätzlich an der Idee fest, die Nährwerte von
Lebensmittelprodukten nicht nur pro 100g/100ml, sondern auch pro
Portion anzugeben. "Mit der Portionsangabe wollen wir dem Verbraucher
das Rechnen ersparen, denn kaum eine Scheibe Käse, ein Keks oder ein
Schokoriegel wiegt exakt 100g. Für den Alltag ist der Dreisatz
untauglich, daher bieten wir einen Extraservice - auf einen Blick
kann jeder sehen, wie viele Kalorien und Nährstoffe eine Portion
beinhaltet." Die Festlegung der Portionsgrößen sei jedoch keine
deutsche Frage, ein nationaler Alleingang zudem unsinnig. Man strebe
eine europäische Lösung an, die den Anforderungen eines
harmonisierten Binnenmarkts gerecht wird und dem Verbraucher in allen
Ländern der EU den selben Standard bietet. Übergeordnetes Ziel sei
es, praxisnahe und alltagstaugliche Portionsgrößen zu definieren, die
dem Verbraucher eine Hilfestellung zur schnellen Einschätzung der
Nährwerte von verpackten Lebensmitteln geben. "Oft werden wir hier
falsch verstanden. Wir wollen niemandem sagen, wie groß seine Müsli-
oder Pizzaportion sein soll - dazu sind die Menschen viel zu
unterschiedlich. Eine Portionsgröße zu entwickeln, die alle Menschen
gleichermaßen satt macht, ist genauso unmöglich, wie ein Paar Schuhe
zu finden, das allen passt", sagt Schüle.

Morgen: Veranstaltung in Brüssel als Auftakt

Auftakt des Engagements zur Optimierung der Portionsgrößen bildet
eine Panel-Diskussion am 2. März 2010 in Brüssel, die vom CIAA und
führenden europäischen Lebensmittelunternehmen veran-staltet wird.
Zusammen mit Vertretern des Europäischen Parlaments, der Kommission
sowie aus Wissenschaft und Verbraucherschutz starten die
Industrievertreter den Dialog.

Die Initiative Ausgezeichnet Informiert

"Ausgezeichnet informiert" ist eine Initiative von Coca-Cola GmbH,
Danone GmbH, Kellogg (Deutschland) GmbH, Kraft Foods Deutschland
GmbH, Mars GmbH, METRO Group, Nestlé Deutschland AG, PepsiCo
Deutschland AG und Unilever Deutschland. Die Unternehmen haben sich
verpflichtet, sich für eine einheitliche und verbraucherfreundliche
Nährwertkennzeichnung zu engagieren. Seit 2006 findet sich der
GDA-Nährwertkompass europaweit auf den Produkten der Unternehmen, Die
Initiative informiert die relevanten Dialogpartner über Wissenswertes
rund um den GDA-Nährwertkompass und unterstützt die Kommunikation in
Richtung Verbraucher - denn die Verantwortung der Unternehmen geht
weit über die Produktkennzeichnung hinaus.

Weiterführende Informationen zur Panel-Veranstaltung finden Sie
unter: http://www.naehrwertkompass.de/Downloads-Presse/

Originaltext: Initiative "Ausgezeichnet informiert"
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