 SOS-Kinderdorf Harksheide gewinnt Apfelrezeptwettbewerb (mit Bild)
Geschrieben am 11-03-2010 |
Düsseldorf (ots) -
- Querverweis: Bildmaterial ist abrufbar unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -
Die glücklichen Gewinner des großen Wettbewerbs um das beste
Apfelrezept, zu dem die Dachkampagne für französische Äpfel Le Crunch
aufgerufen hatte, sind die Kinder des SOS-Kinderdorfs Harksheide bei
Hamburg. Für ihr leckeres Rezept "Crunchy Apfelauflauf" wurden sie
mit einem 5.000 EUR Spendenscheck belohnt.
Auf der Webseite www.oui-wirhelfenkindern.de startete Le Crunch
seinen großen Apfelrezeptwettbewerb, bei dem leckere und gesunde
Apfelrezepte um die Gunst der Internetuser konkurierten. Alle
eingereichten Rezepte stammten von Kindern aus deutschen
SOS-Kinderdörfer, die für ihre Teilnahme Kinogutscheine erhielten und
als Hauptpreis eine große Geldspende für ihr SOS-Kinderdorf gewinnen
konnten. Klarer Sieger mit über 22 Prozent der abgegebenen Stimmen
war das kreative und leckere Rezept "Crunchy Apfelauflauf" von
SOS-Kinderdorf Harksheide. Das glückliche Gewinnerdorf darf sich über
eine Geldspende von 5.000 EUR freuen, die Le Crunch vor Ort in die
gesunde Zukunft der Kinder investiert.
Durch diese Geldspende sowie durch einen zweiten 5.000 EUR-Scheck
für die Organisation leistet Le Crunch einen wichtigen Beitrag zur
Unterstützung von benachteiligten Kinder in Deutschland. Im Vorfeld
der Aktion organisierte Le Crunch zudem eine kostenlose
Apfellieferung an alle beteiligten SOS-Kinderdörfer, um sich bewusst
für gesunde Ernährung einzusetzen.
Und das braucht man für einen leckeren Crunchy Apfelauflauf:
- eine große Portion Spaß
- gewaschene Hände
- 0,5 Kilo Äpfel
- 250g Vollkornhaferflocken
- 40g Speisestärke
- 2 Teelöffel Backpulver
- 150g Butter
- 6 Eier
- 250g Honig
- 200ml Milch
- braunen Zucker
- Butter für die Form
Alle Äpfel schälen, entkernen und dann in Scheiben schneiden
während der Ofen vorheizt. Speisestärke, Backpulver und Haferflocken
in einer Schüssel vermischen. Weiche Butter, Honig, Milch und Eigelbe
hinzufügen und gut verrühren. Geschnittene Äpfel bis auf ein paar
Spalten hinzugeben. Eiweiß steif schlagen und dann ebenfalls
unterheben. Auflaufform einfetten und den Teig einfüllen. Braunen
Zucker darüber streuen und die übrigen Apfelspalten wie Blüten auf
dem Teig anordnen. Bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Abkühlen
lassen und eventuell mit Vanillesoße servieren.
Originaltext: Sopexa Deutschland
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/33024
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_33024.rss2
Pressekontakt:
Kommunikationsbüro für Äpfel aus Frankreich
c/o Sopexa S.A. Deutschland
Isabella Lacourtiade
Sternstr. 58 - 40479 Düsseldorf
Tel.: 0211 49808-27 - Fax: 0211 49808-21
isabella.lacourtiade@sopexa.com
www.oui-wirhelfenkinder.de
www.sopexa.de
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