 WAZ: Billige Olivenöle siegen im Test
Geschrieben am 26-03-2010 |
Essen (ots) - Die WAZ Mediengruppe hat zwölf Olivenöle vom
Chemischen Untersuchungsamt Hagen analysieren lassen. Nur jede Zweite
schaffte den Test ohne große Beanstandung der Lebensmittelchemiker.
Überraschend gut schneiden die billigsten Öle ab: Discounter-Ware
von Aldi und Lidl und die Eigenmarken von Edeka und Rewe. Einige der
getesteten Produkte waren schon zwei oder drei Jahre alt. Als frisch
konnten nach Einschätzung von Christian Gertz, Leiter des
Untersuchungsamtes, lediglich vier der Billig-Öle gelten. Andere
waren ranzig, im schlimmsten Fall sogar "nicht mehr verkehrsfähig".
Vier Öle hätten es nicht verdient, die Qualitätsstufe "nativ extra"
auf dem Etikett zu tragen.
Christian Gertz, der als Sachverständiger dem Deutschen Olivenöl
Panel angehört, hält die EU-Vorschriften zur Kontrolle der Öle für
viel zu lasch. "Diese Methoden sind analysetechnisch überholt und zu
ungenau. Manipulationen und Panscherei von gutem und minderwertigem
Öl kann man so gar nicht erst entdecken", meint Gertz. Noch ein
Vorwurf: 95 Prozent der in Deutschland verkauften Olivenöle sind laut
Aufschrift auf den Flaschen "nativ extra". Doch nur 50 Prozent der
Welt-Ernte er-reicht diese Qualität. "Wie kommt denn solch ein
Missverhältnis zu Stande? Ich halte Etikettenschwindel in vielen
Fällen für wahrscheinlich", erklärt Gertz.
In der EU muss seit Juli 2009 auf jeder Flasche Olivenöl stehen
muss, wo es herkommt. Testkäufe der WAZ zeigen aber, dass in den
Supermärkten immer noch viele alte Öle verkauft werden, die diese
Informationen nicht bieten. Statt konkrete Ländernamen findet der
Kunde schwammige Formulierungen wie "aus dem Mittelmeerraum" oder
"aus der Gemeinschaft".
Originaltext: Westdeutsche Allgemeine Zeitung
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