Forschen für eine nachhaltige Zukunft / Der Themendienst des Fachbeirats für den ökologischen Landbau - Ausgabe 04/2010

Bonn / Berlin (ots) - Der Themendienst ist ein Service des
Bundesprogramms Ökologischer Landbau. Jede Themendienst-Ausgabe wird
von einem Team von sechs Journalisten erstellt und von einem eigens
dafür einberufenen Fachbeirat geprüft und herausgegeben. Ziel ist die
bessere Verknüpfung von Forschung und Praxis im Bereich Ökolandbau.
Zielgruppe des Themendienstes sind Journalisten und interessierte
Akteure im Bereich Ökolandbau.

Ausgabe 04/2010

INHALT

1. Erfolg in der Maiszüchtung - neue Sorte für den Ökoanbau
2. Durchbruch bei der biologischen Bekämpfung des Pflaumenwicklers
- Mittel gegen Apfelmotten hilft auch gegen den
Pflaumenschädling
3. Die richtige Nahrung - neue Futtermischungen für Biofische
4. Lohn der Umstellung - Biobauern verdienen mehr
5. Eine Frage der Beere - In einem Forschungsprojekt standen
Anbausysteme und Kulturmaßnahmen für Erd- und Strauchbeeren auf
dem Prüfstand

1. Erfolg in der Maiszüchtung - neue Sorte für den Ökoanbau

Bislang wird Mais in der ökologischen Landwirtschaft kaum
angebaut. Forscher der KWS Saat AG und der Universität Hohenheim
wollten dies ändern. Sie haben deshalb untersucht, welche Sorten für
den ökologischen Anbau geeignet sind und welche nicht. Dafür wurden
zunächst die bisherigen Sorten geprüft sowie die Zuchtziele
angepasst. So sind Zuchtziele wie beispielsweise eine genetisch
verankerte gute Keimfähigkeit und Triebkraft des Biomaissaatguts
wichtig, damit sich die Pflanze etwa gegenüber Beikräutern
durchsetzen kann. Denn Ökomais darf weder mit chemisch-synthetischen
Mitteln gebeizt werden noch dürfen schnell löslicher Mineraldünger
und Herbizide beim Anbau eingesetzt werden.

In ihrem Forschungsprojekt untersuchten die Wissenschaftler die
Leistung verschiedener Testkreuzungen, Experimentalhybriden und neu
entwickelter Populationssorten und verglichen die Ergebnisse unter
ökologischen und konventionellen Anbaubedingungen. Dabei zeigte sich,
dass sich einige Sorten für den ökologischen Anbau eignen. Eine neue
Sorte hatte durchschlagenden Erfolg: Sie hat es in der Zwischenzeit
sogar bis zur Marktreife gebracht.

2. Durchbruch bei der biologischen Bekämpfung des Pflaumenwicklers
- Mittel gegen Apfelmotten hilft auch gegen den Pflaumenschädling

Wenn Zwetschgen wurmstichig geworden sind, hat sich meist die
Larve der unscheinbaren Pflaumenwicklermotte eingenistet. Für
Biobauern ist dies eine schwierige Situation, die häufig zu
Ernteeinbußen führt. Denn sie müssen auf Insektizide verzichten und
derzeit vorhandene alternative Bekämpfungsmethoden haben nur eine
begrenzte Wirkung.

Deutsche Forscher hatten nun die Idee, ein sehr effektives Mittel
aus dem Apfelanbau auch beim Kultivieren von Pflaumen zu testen: den
Einsatz von Granuloviren. Apfelwickler-Granuloviren infizieren die
Larven von Apfelwicklermotten und lassen sie innerhalb weniger Tage
absterben. Diese umweltfreundliche Bekämpfungsmethode ist seit Jahren
im Apfelanbau etabliert. Entsprechende virenhaltige Spritzmittel sind
schon länger im Handel erhältlich.

Die Forscher wussten nun: Apfel- und Pflaumenwicklermotten sind
eng miteinander verwandt. Also sprühten sie Apfelwickler-Präparate
auf Pflaumenwickler. Mit großem Erfolg: Die Zwetschgenschädlinge
wurden tatsächlich infiziert und starben in großer Zahl.

3. Die richtige Nahrung - neue Futtermischungen für Biofische

Wie und womit werden Forelle und Saibling in Biobetrieben am
besten gefüttert? Welche Futtermittel werden von den Tieren so
verwertet, dass sich in puncto Wachstum und Qualität optimale
Ergebnisse erzielen lassen? Diesen Fragen gehen derzeit Forscher am
Institut für Fischerei in Starnberg sowie am Kieler Max
Rubner-Institut nach. Erste Zwischenergebnisse zeigen, dass
Biozüchter zumindest in Sachen Wachstum den Vergleich mit der
konventionellen Konkurrenz nicht scheuen müssen.

4. Lohn der Umstellung - Biobauern verdienen mehr

In den vergangenen 15 Jahren hat sich die ökologisch
bewirtschaftete Fläche in Europa mehr als verzehnfacht. Ob auch in
Zukunft immer mehr Betriebe auf ökologischen Landbau umstellen, hängt
vor allem von der Rentabilität der Neuausrichtung ab. Vor dem
Hintergrund neuer Rahmenbedingungen untersuchen Wissenschaftler des
Johann Heinrich von Thünen-Instituts derzeit die Auswirkungen
agrarpolitischer Veränderungen auf das Einkommen und vergleichen
dabei unter anderem die Einkommen von ökologisch und konventionell
wirtschaftenden Landwirten. Erste Ergebnisse sehen den Ökolandbau
deutlich im Vorteil.

5. Eine Frage der Beere - In einem Forschungsprojekt standen
Anbausysteme und Kulturmaßnahmen für Erd- und Strauchbeeren auf dem
Prüfstand

Ertragssicherheit spielt im ökologischen Beerenobstanbau eine
große Rolle. Vor allem Ausfälle durch Krankheiten führen immer wieder
zu hohen Einbußen. Ein Forschungsvorhaben der Staatlichen Lehr- und
Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg hat verschiedene
Anbausysteme und Kulturmaßnahmen für den ökologischen Erdbeer- und
Strauchbeerenanbau entwickelt und geprüft. Das Ziel: Die
Pflanzengesundheit, der Ertrag und die Fruchtqualität sollten erhöht
bzw. verbessert werden, um die wirtschaftlichen Erfolgsaussichten des
ökologischen Beerenanbaus zu steigern.

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Originaltext: BLE Bundesprogramm Ökologischer Landbau
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