 ZDF-Programmhinweis
Geschrieben am 15-04-2010 |
Mainz (ots) - Sonntag, 18. April 2010, 13.15 Uhr
ZDF.umwelt
mit Claudia Krüger
Klebe-Schinken in aller Munde
Seit dieser Woche ist die Lebensmittelwelt um einen Skandal reicher:
Untersuchungen der Freien Universität Berlin belegen, dass
Rohschinken oft aus rohen Teilstücken zusammengeklebt und dem
Verbraucher dann als "Delikatess-Rohschinken" angeboten wird. Eine
Kennzeichnungspflicht besteht nicht. Analogkäse, Vanille-Eis aus
Kokosfett, Formschinken und jetzt geklebter Schinken - "ZDF.umwelt"
fragt nach, warum die Lebensmittelindustrie immer wieder gefälschte
Produkte auf den Markt bringen kann.
Kunststoff im Zahn - das langsame Gift?
Um eine Zahnfüllung kommen die wenigsten Menschen in ihrem Leben
herum. Während Amalgam aufgrund seines Quecksilbergehalts kaum noch
verwendet wird, vertrauen viele auf den preisgünstigen und haltbaren
Kunststoff. Doch Forscher haben herausgefunden, dass dieser krank
machen kann. Was passiert in unserem Mund und wie gefährlich sind die
Plastikfüllungen tatsächlich?
Holz-Bearbeitungstechnik der Zukunft
Holz ist seit Jahrhunderten ein wichtiger Werkstoff, weil es
nachwachsend und preiswert ist. Doch die Einsatzmöglichkeiten sind
beschränkt, da Holz unter anderem in punkto Langlebigkeit und
Stabilität anderen Materialien wie Stahl, Kunststoff oder Beton
unterlegen ist. Damit ist nun Schluss - dank eines neuen Verfahrens
zur Herstellung von Formholz, das an der Technischen Universität
Dresden entwickelt wurde. "ZDF.umwelt" zeigt die innovative Technik
und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten.
Umweltverträglicher Tourismus
"Corporate Social Responsibility" - auf Deutsch:
"Gesellschaftliche Verantwortung im Unternehmen" ist ein Trend, der
in der Reisebranche immer weiter um sich greift und für einen umwelt-
und sozialverträglichen Tourismus sorgen soll. Nur Reiseveranstalter,
die besonders nachhaltig wirtschaften, bekommen dieses Siegel
verliehen. "ZDF.umwelt" begleitet Studenten der Katholischen
Universität Eichstädt-Ingolstatt, die herausfinden wollen, ob "CSR"
im Massentourismus bereits angekommen ist.
Originaltext: ZDF
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