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"Capella Bar" zur "Bar des Jahres" gewählt (mit Bild)

Geschrieben am 23-04-2010

Düsseldorf (ots) -

- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist
abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -

Barkultur ist wie ein großartiger Cocktail. Erst die Kombination
aus fein abgestimmten Ingredienzen macht aus einem Drink ein
Genusserlebnis. Wer einen Abend in der "Capella Bar & Cigar Lounge"
erlebt, verspürt diese einzigartige Mixtur aus hochklassigen Drinks,
relaxter Genussatmosphäre und einzigartigem Ambiente. Jetzt ist der
Bar mit dem "Glenfiddich Award für Barkultur" eine der begehrtesten
Auszeichnungen der Barszene verliehen worden, und sie wurde somit zur
"Bar des Jahres 2009" gewählt.

Für den Award werden aus einer Auswahl von 100 Bars jährlich zehn
nominiert. Dazu zählten 2009:

Beckett's Kopf, Berlin; Capella Bar & Cigar Lounge, Düsseldorf;
Capri Lounge, Köln; Harry's New York Bar, Frankfurt; Lebensstern,
Berlin; Le Lion - Bar de Paris, Hamburg; Modern Masters, Erfurt;
Shochu Bar, Berlin; Tabacco, München und Yakshi's Bar, Hamburg.

Die "Capella Bar & Cigar Lounge", von Insidern als der
extravaganteste Tresen auf der Düsseldorfer "Kö" bezeichnet, liegt im
rund 200 Jahre alten Hotel "Breidenbacher Hof", das 2008 neu eröffnet
wurde. Neben Barchef Mirko Gardelliano arbeiten am Tresen Mixprofis
aus sieben verschiedenen Ländern, die alles daran setzen, dass sich
die Gäste wohl fühlen. "Der Gast ist Teil unserer Familie", sagt
Mirko, dessen Ruf als exzellenter Gastgeber und kreativer Kopf in der
Barszene schon Legende ist. Die rund 130 Cocktails in der Barkarte,
darunter viele preisgekrönte Signature-Drinks, machen dem Gast die
Wahl nicht leicht. Dazu kommt noch eine außergewöhnliche Single Malt
Whiskykarte, in der die einzelnen Whiskies nicht einem Gebiet,
sondern sechs verschiedenen Geschmackskategorien zugeordnet sind. Und
für jene, die schon alles gehabt haben, serviert die Bar das
Avantgarde Cocktail-Menü "Open your Senses", bei dem einzigartige
Cocktailkompositionen durch ausgefallene Köstlichkeiten des
Küchenchefs ergänzt werden. Nicht zu vergessen die der Bar
angeschlossene Cigar Lounge, deren Zigarrenauswahl das Herz jedes
Afficinados höher schlagen lässt. Auf sein Erfolgsrezept angesprochen
braucht Mirko Gardelliano nicht lange zu überlegen. Sein Credo
lautet: "Eine Bar braucht eine Seele".

Originaltext: Glenfiddich
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/52992
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_52992.rss2

Pressekontakt:
C O N N A I S S E U R GmbH
Eschersheimer Landstraße 61-63
60322 Frankfurt am Main
Tel: 069/ 94 33 88 11
Fax: 069/ 94 33 88 50


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