 Deutsche Rapsbauern auf Erfolgskurs (mit Bild)
Geschrieben am 03-05-2010 |
Berlin (ots) -
- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist
abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -
1,5 Millionen Hektar blühende Rapsfelder zaubern zurzeit leuchtend
gelbe Farbteppiche in die Landschaft. 11 Monate Arbeit liegen hinter
den Landwirten, wenn die Felder im Juli zeigen, was wirklich in ihnen
steckt. Denn das, was sich im Augenblick in beeindruckender gelber
Pracht zeigt, wurde bereits im August des vergangenen Jahres
ausgesät. Im Juli schließlich winkt der Lohn der Arbeit: Über 5
Millionen Tonnen Rapssaat können dann geerntet werden. Daraus werden
am Ende fast 2,2 Millionen Tonnen Rapsöl gepresst. Ein Teil davon
wird später als vielseitiges Speiseöl in den Regalen des deutschen
Lebensmittelhandels angeboten. Vor 10 Jahren noch nahezu unbekannt
hat sich Rapsöl auf Platz 2 der meist verwendeten Speiseöle
hochgearbeitet. Die Gründe für diesen Erfolg sind vielfältig: Ein
mustergültiger Fettsäurenmix, vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der
Küche und attraktive regionale Angebote machen das wichtigste
heimische Pflanzenöl so beliebt.
Originaltext: UFOP e.V.
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c/o WPR COMMUNICATION
Norbert Breuer
Saarbrücker Straße 36
10405 Berlin
Tel.: 030/440388-0
Fax: 030/440388-20
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