Nicht nur die Verpackung zählt - Frauen wollen wissen, was drin ist

Berlin (ots) -

- Querverweis: Die Pressemitteilung mit Grafiken liegt in der
digitalen Pressemappe zum Download vor und ist unter
http://www.presseportal.de/dokumente abrufbar -

Vier Jahre nach seiner europaweiten Einführung ist der
GDA-Nährwertkompass auf Lebensmittelverpackungen nicht mehr
wegzudenken. Vor allem den Frauen reichen schöne Hüllen nicht, sie
möchten genau wissen, was im Produkt drin ist: Laut einer aktuellen
Umfrage von TNS Infratest vom Frühjahr 2010 wünschen sich 95 Prozent
eine Nährwertkennzeichnung - mit Informationen über die Inhalte pro
100g/100ml und/oder pro Portion. Die meisten von ihnen haben keine
Lust auf langes Rechnen, sie bevorzugen Klartext: Bei verpackten
Lebensmitteln wie Schokoriegeln oder Joghurt wollen vier von fünf
Frauen (79 Prozent) die Kalorien- und Nährwertangaben auf einen Blick
für die gesamte Portion ablesen.

Wie die Umfrage zudem zeigt, sind fast alle Frauen heutzutage
überaus gesundheitsbewusst: 86 Prozent ist eine ausgewogene Ernährung
wichtig. Die meisten von ihnen wollen nicht nur fit, son-dern auch in
Form bleiben, 70 Prozent achten beim Essen auf ihre Figur. Dabei
helfen ihnen die Nährwertangaben auf den Verpackungen, die bereits
über die Hälfte (55 Prozent) der weiblichen Befragten regelmäßig
lesen. Die Ergebnisse spiegeln einen internationalen Trend wider: Je
länger der GDA-Nährwertkompass am Markt ist, desto besser kennen und
nutzen Verbraucher das Sy-stem - und das gilt für Frauen und Männer
gleichermaßen.

Was ist ein GDA-Nährwertkompass? In Europa ist der
GDA-Nährwertkompass die führende Nährwertkennzeichnung. Er informiert
den Verbraucher sowohl über die Kalorien und Inhaltsstoffe eines
Produktes als auch darüber, wie viel Prozent seines täglichen Bedarfs
mit einer Portion abgedeckt sind. Berechnungsgrundlage ist der so
genannte "Guideline Daily Amount" (GDA), der "Richtwert für die
Tageszufuhr", der auf wissen-schaftlichen Erkenntnissen basiert.

Insgesamt hat sich das Informationsangebot in Bezug auf den
Nährwert von Nahrungsmitteln in den vergangenen Jahren deutlich
erweitert: Wie eine GfK-Untersuchung zeigt, die der Bund für
Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. (BLL) Ende April 2010
vorlegte, tragen bereits mehr als 80 Prozent der verpackten
Lebensmitteln eine Nährwertkennzeichnung. Die Verwendung des
GDA-Kompasses hat sich in den letzten drei Jahren mehr als
verzehnfacht. Bezieht man die Handels-marken in die Betrachtung mit
ein, so tragen 54 Prozent aller Artikel mit Nährwertkennzeichnung
auch den "Guideline Daily Amount" (GDA).

Zur TNS Infratest Umfrage

Alle im Pressetext genannten Zahlen beziehen sich auf eine
aktuelle Umfrage von TNS Infratest vom März 2010, die im Auftrag der
Initiative "Ausgezeichnet informiert" durchgeführt wurde. Befragt
wurden Anfang März dieses Jahres 1002 deutschsprachige Erwachsene ab
14 Jahren in Deutschland.

Die Initiative Ausgezeichnet Informiert

"Ausgezeichnet informiert" ist eine Initiative von Coca-Cola GmbH,
Danone GmbH, Kellogg (Deutschland) GmbH, Kraft Foods Deutschland
GmbH, Mars GmbH, METRO Group, Nestlé Deutschland AG, PepsiCo
Deutschland GmbH und Unilever Deutschland. Die Unternehmen engagieren
sich für eine einheitliche und verbraucherfreundliche
Nährwertkennzeichnung.

Originaltext: Initiative "Ausgezeichnet informiert"
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/70410
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Pressekontakt:

Initiative "Ausgezeichnet informiert"
c/o Ketchum Pleon GmbH
Frau Ruth Wucherpfennig
Hausvogteiplatz 2
10117 Berlin
Telefon: (0 30) 72 61 39-845
Telefax: (0 30) 72 61 39-61 845
E-Mail: ruth.wucherpfennig@ketchumpleon.com

Im Online-Portal der Initiative unter www.ausgezeichnet-informiert.de
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