Chiquita meldet, dass Fresh Express den heiss begehrten weltweiten Preis für Lebensmittelsicherheit "Black Pearl" erhalten habe

Cincinnati, May 18, 2010 (ots/PRNewswire) - Die IAFP (International
Association for Food Protection) gab heute bekannt, dass Fresh
Express - die landesweite Nummer 1 unter den Produzenten frischer
Salate und zudem eine 100-prozentige Tochtergesellschaft von Chiquita
Brands - zum Gewinner des prestigeträchtigen Black Pearl-Preises für
ausserordentliche Leistungen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit
und Qualität gekürt worden sei.

"Jedes Jahr zeichnet die IAFP ein einziges Unternehmen mit diesem
prestigeträchtigsten Preis aus. Der Black Pearl-Preis würdigt die
Bemühungen eines Unternehmens, die Bereiche Lebensmittelsicherheit
und Qualität allgemein weiter zu bringen", so der leitende Direktor
der IAFP David Tharp. "Wir freuen uns sehr, den Preis in diesem Jahr
an Fresh Express zu vergeben. Das Unternehmen hat unter Beweis
gestellt, die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit
konsequent durchzusetzen und zeichnet sich durch seine Führungsrolle
im Bereich der innovativen, auf Prävention beruhenden
Lebensmittelsicherheitsverfahren aus. Gleichzeitig werden mit dieser
Auszeichnung die aussergewöhnlichen Schulungsaktivitäten des
Unternehmens gewürdigt, das sich ausserdem mit dem Aufbau einer
Unternehmenskultur, bei der die Prinzipien und Ziele der
Lebensmittelsicherheit im Vordergrund stehen, einen Namen machen
konnte."

"Den prestigeträchtigen Black Pearl-Preis zu erhalten, ist ein
grossartiger Moment für unser Unternehmen. Wir fühlen uns sehr
geehrt", so Fernando Aguirre, Vorsitzender und Chief Executive
Officer. "Millionen von Verbrauchen kommen wöchentlich in den Genuss
der Produkte von Chiquita und Fresh Express, und sie verlassen sich
dabei voll und ganz auf ihre Sicherheit. Uneingeschränktes Engagement
im Bereich der Lebensmittelsicherheit ist nicht nur Bestandteil
unserer Strategie, es ist vielmehr ein integraler Bestandteil unseres
gesamten Unternehmens. Wir wissen es sehr zu schätzen, dass unser
Engagement im Bereich der Lebensmittelsicherheit nun von der weltweit
führenden Organisation für Lebensmittelsicherheit gewürdigt wird,
denn dieser Organisation gehören die wichtigsten Entscheidungsträger
des Bereichs Lebensmittelsicherheit an. Der Black Pearl-Preis gilt
unter Experten aus dem Bereich Lebensmittelsicherheit als Pendant zum
Super Bowl oder der World Series. Wir fühlen uns zutiefst geehrt,
diese heiss begehrte Auszeichnung erhalten zu haben."

Aguirre fügte hinzu: "Wir sind davon überzeugt, dass diese
Auszeichnung für unsere Sorgfalt, Gewissenhaftigkeit und die harte
Arbeit unserer Mitarbeiter spricht, die Lebensmittelsicherheit Tag
für Tag quasi vorleben. Dies ist ein wirklich bedeutender
Meilenstein, den wir gebührend feiern werden. Gleichzeitig werden wir
unsere Forschungen und Innovationen natürlich konsequent
weiterverfolgen, um in Zukunft noch effektivere Standards umsetzen zu
können. Es liegt uns wirklich am Herzen, immer das Richtige zu tun,
um die Gesundheit und das Wohlergehen unserer Kunden, Mitarbeiter und
der Gesellschaft gewährleisten zu können."

Fresh Express erfüllte die folgenden Kriterien und sicherte sich
so den Black Pearl-Preis:

- Beispielhafte Beiträge in den Bereichen öffentliche Gesundheit und
Lebensmittelsicherheit
- Produkte und Dienstleistungen, die für ein uneingeschränktes Engagement
im Bereich Lebensmittelsicherheit stehen
- Nachweise dafür, dass Lebensmittelsicherheit und Hygiene in den Anlagen
des Unternehmens im Vordergrund stehen
- Nachweise dafür, dass Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit
consequent eingehalten werden
- Nachweise dafür, dass Gemeinschafts- und Verbraucherprogramme sowie
Fortbildungsmassnahmen umgesetzt werden, um das Sicherheitsbewusstsein
im Lebensmittelbereich allgemein zu fördern
- Nachweise sowie unterstützende Begleitmaterialien, um zu belegen, dass
faire und moralisch einwandfreie Geschäftspraktiken verfolgt werden

Der Black Pearl-Preis wird Führungskräften des Bereichs
Lebensmittelsicherheit von Chiquita - Fresh Express offiziell auf der
Jahresversammlung der IAFP übergeben, die vom 1. bis 4. August in
Anaheim im US-Bundesstaat Kalifornien stattfindet. Zu den ehemaligen
Gewinnern des Black Pearl-Preises zählen unter anderem Schnuck's
Markets, Inc., 3M, Ecolab, DuPont, Walt Disney World, Kraft Foods,
Darden, Albertson's und H-E-B.

Seit seiner Gründung hat Fresh Express die Lebensmittelsicherheit
als Unternehmen für frische Lebensmittel zur höchsten Priorität
erklärt. Darüber hinaus hat das Unternehmen ein einzigartiges und
umfassendes Sicherheitsprogramm mit dem Titel "Fresh Express 7- Steps
of Prevention Food Safety Program" (Fresh Express 7- präventive
Massnahmen für die Lebensmittelsicherheit) entwickelt und in die
Praxis umgesetzt. Ausserdem hat das Unternehmen ein fein abgestimmtes
hauseigenes Regelwerk für Sicherheitsverfahren zur Gewährleistung der
Lebensmittelsicherheit ausgearbeitet, das für die gesamte
Versorgungskette gilt: angefangen bei der Samenentwicklung über den
Anbau und die Ernte bis hin zu Kundenlieferungen im gesamten Inland.
Mit der Entwicklung der Keep Crisp(R)-Beutel zu Beginn der 1980er
leistete Fresh Express im Bereich abgepackte Salate für den
Einzelhandel Pionierarbeit und wurde so zum ersten Unternehmen, das
derartige Produkte landesweit in Supermärkten anbieten konnte. Heute
kommen über 20 Millionen Verbraucher wöchentlich in den Genuss von
Salaten, Spinat und Gemüse der Marke Fresh Express. Besuchen Sie
http://www.freshexpress.com für weitere Informationen.

INFORMATIONEN ZUR INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR FOOD PROTECTION

IAFP bietet Fachleuten aus dem Bereich Lebensmittelsicherheit ein
weltweites Forum zum Austausch von Informationen im Zusammenhang mit
der Sicherung der Lebensmittelversorgung. Dies geschieht in erster
Linie durch zwei monatlich publizierte Zeitschriften, das Journal for
Food Protection und Food Protection Trends, den Online-Newsletter
"IAFP Report" sowie durch die Jahresversammlung in Nordamerika, wo
regelmässig wichtige Forschungsarbeiten zum Thema
Lebensmittelsicherheit präsentiert werden. Neben verschiedenen
Veranstaltungen zum Thema Lebensmittelsicherheit in Dubai und China
veranstaltet IAFP in Europa jährlich ein dreitägiges Symposium sowie
ein getrenntes internationales Symposium. Besuchen Sie
http://www.foodprotection.org für weitere Informationen.

Informationen zu Chiquita Brands International, Inc.

Chiquita Brands International, Inc. ist ein international
führender Anbieter und Vertreiber qualitativ hochwertiger frischer
und veredelter Nahrungsmittel, von energiereichen Bananen und anderem
Obst bis hin zu nahrhaften und praktischen Salatmischungen. Das
Unternehmen vermarktet seine frischen und gesunden Produkte unter den
renommierten Markennamen Chiquita(R) und Fresh Express(R) sowie unter
weiteren dazugehörigen Markennamen. Mit einem Jahresumsatz von 3,5
Mrd. USD beschäftigt Chiquita weltweit ca. 21.000 Mitarbeiter und ist
in beinahe 80 Ländern weltweit unternehmerisch tätig. Für weitere
Informationen besuchen Sie unsere Unternehmenswebsite unter
http://www.chiquitabrands.com.

Originaltext: Chiquita Brands International, Inc.
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