 WAZ: Weniger Fleisch essen! - Kommentar von Frank Preuß
Geschrieben am 18-08-2010 |
Essen (ots) - Eine kluge Antwort auf die Frage Fleisch oder kein
Fleisch heißt weniger Fleisch. Wem hilft es, die Frage kategorisch zu
beantworten oder über Prinzipientreue zu debattieren? Der
Fleischesser ist kein Killer, der Vegetarier kein lustfeindlicher
Kauz. Den Konsum von Fleisch aber einzuschränken, das hilft Mensch
und Tier gleichermaßen. Ein Deutscher isst laut UNO-Statistik pro
Jahr 88,7 Kilo Fleisch und Fisch, ein Amerikaner 130 Kilo. Der Bedarf
wächst weltweit, die Folgen sind bekannt: stärkere Massentierhaltung,
überfischte Meere, wachsende Umweltprobleme. Mit der Haltung von
Nutztieren in der Nähe von Großstädten und internationalem Handel mit
Fleischprodukten breiten sich Tierkrankheiten aus, die auf Menschen
überspringen. Wer die radikale Abkehr predigt, stößt beim Liebhaber
eines saftigen Filetsteaks logischerweise auf Widerstand. Aber es
muss doch keineswegs täglich Fleisch auf den Tisch. Damit einher geht
die Qualitätsfrage, die nur dann populär ist, wenn ein
Lebensmittelskandal gerade das Land erschüttert. Wer ein Kotelett für
99 Cent kauft, kann sich denken, wie das Schwein gelebt hat und wie
es gestorben ist. Und ein Genusserlebnis ist es mitnichten. Ein
stärkeres Be-wusstsein für das, was man isst, führt automatisch zu
weniger Fleisch auf dem Teller. Dann ist Verzicht kein Verlust an
Lebensqualität, sondern ein Gewinn.
Originaltext: Westdeutsche Allgemeine Zeitung
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/55903
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_55903.rss2
Pressekontakt:
Westdeutsche Allgemeine Zeitung
Zentralredaktion
Telefon: 0201 / 804-6528
zentralredaktion@waz.de
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
284660
weitere Artikel:
- Neue OZ: Kommentar zu Kultur / Musik / Downloads Osnabrück (ots) - Die Leute zahlen offenbar doch
Seit Jahren besingt die Musikindustrie den eigenen Niedergang.
Musikpiraterie als Volkssport, mangelnde Zahlungsmoral selbst in der
bürgerlichen Schicht. Die aktuellen Zahlen sprechen eine andere
Sprache: Die Wachstumsraten auf dem Download-Sektor sind gigantisch,
digitale Songs sind ein Millionengeschäft - obwohl Raubkopieren so
einfach ist.
Es wäre also an der Zeit, dass die Musiklabels ihren Klagegesang
einstellen. In der digitalen Welt sind die Verkaufsmöglichkeiten mehr...
- Haus der jungen Produzenten: Drehstart für Kurzfilm zum Finale des Berlinale Talent Campus Wettbewerbs Hamburg (ots) - Beleza Film, Stipendiaten der Studio
Hamburg-Nachwuchsinitiative Haus der jungen Produzenten, sind im
Finale um den Berlin Today Award 2011, dem Kurzfilmwettbewerb des
Berlinale Talent Campus. Am Montag, den 23. August 2010, beginnen in
Bukarest/Rumänien die Dreharbeiten zu ihrem Kurzspielfilm "Little
Red", das die Initiationsgeschichte der zehnjährigen Ica erzählt.
Regie führt Eva Pervolovici, Produzenten sind Jessica Landt und Falk
Nagel von Beleza Film.
Die Beleza Film-Produktion ist eines von fünf Projekten, mehr...
- Westfalen-Blatt: Das WESTFALEN-BLATT (Bielefeld) zum Thema Fernsehen und Geld Bielefeld (ots) - Die WDR-Intendantin Monika Piel bekommt 308 000
Euro im Jahr. Günther Jauchs Produktionsgesellschaft erhält von der
ARD für 39 Sendungen 10,5 Millionen Euro. Zwei Anzeichen für die
Verschwendung von Rundfunkgebühren? Die Lobby-Organisation von RTL
und Sat1, der Verband Privater Rundfunk und Telekommunikation (VPRT),
macht derzeit Front gegen ARD und ZDF, wirft ihnen vor, problemlos
»mindestens eine Milliarde Euro« sparen zu können und fordert ein
Werbeverbot für die Konkurrenz. ARD und ZDF könnten auf Werbung mehr...
- Neue OZ: Kommentar zu Kultur / Hamburg / Senat Osnabrück (ots) - Lieber mit einem Profi
Ging es der Kultur in Berlin unter Kultursenator Thomas Flierl
besser als unter der Ägide des Laien-Kultursenators Klaus Wowereit?
Ein "Ja" oder "Nein" gibt es auf diese Frage nicht. Also weg mit den
Kultusdezernenten und Kultursenatoren? Stattdessen lieber schlanke
Verwaltungen, Effizienz, schnelle Entscheidungen? Nein.
Denn wer die Stelle des Kulturverantwortlichen in Kommunen und
Ländern einfach kappt, setzt ein fatales Signal: Kultur kann
irgendwie jeder, sogar der Bürgermeister mehr...
- DER KLEINE NICK verzaubert mit französischem Charme und viel Humor sein Kinopublikum - Prädikat besonders wertvoll Wiesbaden (ots) - Zum Kinostart am 26.08. empfiehlt die Deutsche
Film- und Medienbewertung (FBW) aktuell zwei neue Filmproduktionen,
die mit dem Prädikat besonders wertvoll ausgezeichnet wurden. In der
liebevoll ausgestatteten, französischen Kinderbuchverfilmung DER
KLEINE NICK herrscht buntes Treiben auf dem Schulhof. "Mit subtilem
Humor werden die einzelnen Episoden und Pointen um fiese Lehrer,
Bandenspiele und den Ärger mit den Eltern zu einer geschlossenen
Geschichte kurzweilig zusammengefügt," findet die FBW. Ein besonderer mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Alles rund um die Kultur
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Pinocchio erreicht Gold in Deutschland mit Top-3-Hit "Klick Klack" - "Mein Album!" erscheint am heutigen Tag - Neue Single "Pinocchio in Moskau (Kalinka)" folgt am 17. März
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
