"Wollt ihr mal 'ne richtig gute Wurst?" / Ralf Zacherl entwickelt neue Produkt-Linie für ZIMBO (mit Bild)

Bochum (ots) -

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Er träumte schon als kleiner Junge davon, seine eigene Wurst zu
haben - jetzt hat er sie. Starkoch Ralf Zacherl entwickelt für ZIMBO
seine eigene Wurstspezialitäten-Linie. Dafür hat er
Traditionsprodukte neu interpretiert. Entstanden sind
außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, die unter dem Namen
"Zacherl's" in Kürze in die deutschen Supermärkte kommen.

"Wir sind stolz, dass wir als das erste Unternehmen der Branche
mit Ralf Zacherl einen renommierten TV-Koch als Rezeptentwickler an
unserer Seite haben", so Christof Queisser, Vorsitzender der
Geschäftsführung der ZIMBO Fleisch- und Wurstwaren GmbH und Co. KG.

Mit dem "Mediterranen Corned Beef du Chef", dem "Grüntee-Braten im
Kräutermantel", der "Orangen-Kalbs-Salami mit Pfeffer-Melange" und
der "Feinen Kalbs-Bratwurst mit Limonengras" hat Ralf Zacherl für
ZIMBO vier Produkte entwickelt, die klassische Rezepturen mit
ungewöhnlichen Aromen verbinden. Dabei überzeugen diese aber nicht
nur mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch mit der
absoluten Reinheit der Zutaten. Sie sind ohne künstliche Aromen,
Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Ein Anspruch, der perfekt zur
ZIMBO Philosophie passt - sowie auch Zacherl perfekt zu ZIMBO passt.

Über ZIMBO

ZIMBO zählt zu den führenden Marken-Anbietern für Fleisch- und
Wurstwaren in Deutschland. Darüber hinaus ist das Unternehmen in
nahezu allen osteuropäischen Ländern mit Produkten für den
Lebensmitteleinzelhandel aktiv. In Tschechien betreibt ZIMBO zudem
zahlreiche Fleischereifachfilialen. Aktuell beschäftigt das
Unternehmen, das 1953 von Max Zimmermann gegründet wurde, rund 2.000
Mitarbeiter und hat einen Umsatz von 267 Mio. EUR p.a. Seit Oktober
2008 gehört ZIMBO zur Bell Gruppe, der Nr. 1 der Schweizer
Fleischwarenindustrie. Weitere Informationen unter www.zimbo.de.

Originaltext: ZIMBO Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG
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