Presseinformation der SCHNEEKOPPE GMBH & CO. KG zum Entwurf der 16. Verordnung zur Änderung der Diätverordnung

Buchholz i. d. Nordheide (ots) - Die vom Ausschuss des Bundesrates
beschlossene Änderung der "16. Verordnung zur Änderung der DiätVO"
sieht mit einer Übergangsfrist von zwei Jahren vor, die bisherigen
Kennzeichnungspflichten für Diabetiker-Lebensmittel aufzuheben und
die Ernährungsempfehlungen dem wissenschaftlichen Kenntnisstand
anzupassen.

"Wir begrüßen die mit der Änderung der Diätverordnung verbundenen
Deklarationsmodifikationen und weiteren Änderungen. Sie entsprechen
in weiten Teilen den bereits jetzt vorliegenden Produktstandards,
Produktdeklarationen und Ernährungsempfehlungen der Schneekoppe", so
Schneekoppe Geschäftsführer Hendrik Oevel. Bereits seit drei Jahren
arbeitet Schneekoppe kontinuierlich an der Anpassung der
Diabetiker-Produkte. Im Verlauf dieser Zeit wurde das Sortiment, das
Süßwaren, Brotaufstriche und Süßungsmittel umfasst, fortlaufend dem
wissenschaftlichen Kenntnisstand angepasst: so sind die Produkte mit
einer ausführlichen Deklaration der Inhaltsstoffe und einem Diagramm
zur glykämischen Wirkung versehen.

Aktuell umfasst das Schneekoppe Diabetiker-Sortiment "prodieta" 60
Produkte. Im Rahmen der Änderungen der DiätVO kann Schneekoppe nach
Anpassung der Produktdeklarationen und Rezepturen bis zu 60 Prozent
des derzeitigen "prodieta"-Sortimentes weiterführen, das sind rund 35
Produkte. Bis Ende 2011, weit vor dem gesetzlich festgelegten Ablauf
der Übergangsfrist, wird der Anpassungsprozess abgeschlossen sein und
der Anteil dieses Sortimentes am Schneekoppe Kernsortiment noch rund
23 Prozent ausmachen. Das Schneekoppe Kernsortiment besteht aus den
vier Säulen Naturkost, Glutenfrei, "Vitasan" - exklusives Sortiment
für Apotheken - sowie Diät für Diabetiker. Darüber hinaus arbeitet
Schneekoppe an neuen Produktkategorien, wie natürlich-funktionalen
Energie-Produkten und laktosefreien Artikeln.

Auch in Zukunft wird Schneekoppe sicherstellen, dass Verbraucher
alle wichtigen Hinweise wie Nähr- und Brennwerte für eine
ausgewogene Ernährung mit Lebensmitteln auf niedrig glykämischem
Niveau erhalten.

Originaltext: Schneekoppe GmbH & Co. KG
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