O-Ton-Beitrag: Kaum ist der Sommer vorbei, stehen schon wieder die ersten Weihnachtsleckereien in den Supermärkten - von Christstollen über Lebkuchen, bis hin zu Plätzchen.

München (ots) -

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Was die Promis backen, wir verraten es Ihnen!

Noch rund zwei Monate, dann heißt es schon wieder 'Advent, Advent,
ein Lichtlein brennt' - eine Zeit, in der so richtig geschlemmt wird.
Auch im Hause von Schauspielerin Jutta Speidel wird in der
Vorweihnachtszeit kräftig gebacken.

O-TON
"Ich mache jedes Jahr einen Christstollen, und das seit vielen
Jahren. Der ist sehr, sehr gut und wird heiß begehrt. Das ist das
einzige, was ich backe. Ansonsten backt meine Mutter die Plätzchen
oder meine Töchter."

Während der Christstollen aufgrund seiner reichhaltigen Zutaten
längere Zeit kühl gelagert werden sollte, um die volle
Geschmacksreife zu erreichen, möchte Fernsehmoderatorin Enie van de
Meiklokjes nicht so lange auf den Verzehr ihrer Leckereien warten.

O-TON
"Ist schon so, dass ich irgendwie mit Freunden und so, dass wir uns
treffen und dann Plätzchen machen und sie dann gleich aufessen, weil
das darf ja nicht verkommen. Die werden sonst ja nur alt, muss man
gleich warm essen."

Wenn es um Plätzchen geht, ist man bei Andrea Kempter ebenfalls an
der richtigen Adresse. Die Fernsehmoderatorin backt in der
Vorweihnachtszeit für ihr Leben gerne.

O-TON
"Logisch, ich hab Vanillekipferl, ich hab Spitzbuben. Ich hab
Butterplätzchen, und zwar nehme ich immer die ganz kleinen Formen.
Die sind nur daumennagelgroß, so winzig kleine Formen. Dann hast du
so einen ganzen Packen voll winzig kleiner Sterne, und die schmecken
am besten."

Auch in der Fachwelt dreht sich gerade alles um das Thema Backen.
Auf der 20. Internationalen Fachmesse iba 2006 in München informieren
sich die Fachleute des backenden Gewerbes vom 3. bis 9. Oktober über
Neuheiten und Trends ihrer Branche. Nur für Fachpublikum.

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