 Klimawandel: Müssen die Reben emigrieren?
Geschrieben am 14-11-2006 |
Hamburg (ots) - Der Klimawandel wird den Weinbau in der ganzen
Welt nachhaltig verändern, erläutert Weinexperte Dr. Jens Priewe in
der aktuellen Ausgabe des Magazins WEIN GOURMET aus dem Hamburger
JAHRESZEITN VERLAG (jetzt am Kiosk, 8,50 Euro). De Riesling von Rhein
und Mosel wird nach den Prognosen von Wissenschaftlern bereits
mittelfristig seine knackige Frische und Säure verlieren und könnte
künftig bessere Wachstumsbedingungen nur noch in Südschweden oder
Polen finden. Bordeaux, Burgund und Piemont würden sich nach einer
weiteren Klimaerwärmung neue Rebsorten suchen müssen, Rioja und
Chianti sei insgesamt gefährdet, in Spanien könnten ganze Landstriche
versteppen. Auch der Champagner wird - so die düsteren Aussichten -
seine einzigartige Finesse verlieren, seine Zukunft liege dann eher
in Südengland. Das Dossier "Wein und Klima" bietet eine
Bestandsaufnahme mit Prognosen, wie sich die Weinwelt am Ende dieses
Jahrhunderts - oder vielleicht sogar schon früher - darstellen
könnte.
Weitere Informationen:
Jürgen Zichnowitz
Redaktion WEIN GOURMET
Tel.:040-2717-3294,
Fax: 040/2717-2062
E-Mail: juergen.zichnowitz@wein-gourmet.com
Originaltext: WEIN GOURMET
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Pressekontakt:
Mona Burmester
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Tel.: 040/2717-2493
Fax: 040/2717-2063
E-Mail: presse@jalag.de
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