 Kein Beleg für den Gurken-Mythos / Chaotische Essgelüste Schwangerer halten Wissenschaftler aber für bewiesen
Geschrieben am 22-11-2006 |
Baierbrunn (ots) - Die Heißhungerphase auf Gurken in der
Schwangerschaft gehört ins Reich der Mythen. "Rein wissenschaftlich
gibt es keine Anhaltspunkte, dass Schwangere besonderen Appetit auf
saure Lebensmittel hätten", sagt die Ernährungswissenschaftlerin Dr.
Ulrike Amann-Gassner, Weihenstephan, im Apothekenmagazin "Baby und
Familie". Allerdings könne das hormonelle Chaos zu Beginn einer
Schwangerschaft den Appetit beeinflussen Verantwortlich dafür soll
die sprunghaft steigende Menge des Schwangerschaftshormons Beta-HCG
sein. Ein Drittel der Frauen reagiere darauf mit Übelkeit andere
haben ständig Hunger. Neben den Hormonen spielt auch Psychologie eine
starke Rolle. Essverbote, die Frauen sich vielleicht jahrelang
auferlegt hatten, fallen. Motto der Schwangeren: Mein Körper
verändert sich sowieso, ohne dass ich Einfluss darauf habe. Für das
Baby im Bauch sind die hochkalorischen Essgelüste in der Regel
unschädlich - wenn sie nicht übertrieben werden. Außerdem: Süße und
saure Gelüste lassen sich auch mit gesunden Lebensmitteln stillen.
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