 Sachsen auf der Grünen Woche 2007: Regionale Spezialitäten - Sahnehäubchen für den Tourismus / Tillich liebt sächsische Speisen - und bleibt dennoch schlank
Geschrieben am 21-01-2007 |
Bonn (ots) -
- Querverweis: Bild wird über obs versandt und ist unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar -
(Berlin, 21. Januar 2007) Man nehme: Gastronomie und
Lebensmittelproduktion - das ist für Stanislaw Tillich das
Erfolgsrezept für die Region. "Sächsische Spezialitäten sind das
Sahnehäubchen für den Tourismus, betonte der sächsische
Landwirtschaftsminister am Sachsenstand in der CMA-Länderhalle auf
der Grünen Woche. Aber nicht nur für Touristen, auch nach innen müsse
mehr für den Absatz sächsischer Spezialitäten getan werden. In
Sachsen gibt es bereits mehrere Veranstaltungsreihen, in denen
sächsische Spezialitäten eine Hauptrolle spielen. Der westsächsische
"RegioBrunch" zeigt Einheimischen und Gästen die ganze Vielfalt der
regionalen Produkte. In der Lausitz machen das "Oberlausitzer
Genussfestival" und die "Lausitzer Fischwochen" Lust auf eine
kulinarische Entdeckungstour durch das schöne Bundesland und seine
Lebensmittel.
Auch Minister Tillich liebt die Köstlichkeiten seiner Region -
ebenso wie der sächsische Kurfürst August der Starke. "Aber",
schmunzelte Tillich", "heute sind die sächsischen Spezialitäten
besser als damals - sie sind zwar ebenso gut, setzen aber weniger
an."
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Originaltext: CMA
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