 Ballaststoffe allein sind kein Krebsschutz - Forscher: Normalgewicht, Bewegung und gesundes Essen mindern das Risiko
Geschrieben am 14-03-2007 |
Baierbrunn (ots) - "Allein durch den Verzehr von Ballaststoffen
oder Gemüse kann niemand Darmkrebs verhindern." Klare Worte von
Ernährungswissenschaftler Professor Dr. med. Hans Konrad Biesalski
von der Universität Hohenheim. Darmkrebs sei aber dennoch vom
Lebensstil abhängig. "Drei Faktoren scheinen das Risiko günstig zu
beeinflussen: Normalgewicht, Bewegung und gesunde Ernährung", erklärt
er im Interview mit der "Apotheken Umschau". Nicht einzelne
Inhaltsstoffe, sondern eine ausgewogene "Kost als Gesamtpaket" seien
als Krebsvorsorge von Bedeutung. Ein anderer Aspekt der Ernährung
rückt bei Krebsmedizinern in den Vordergrund: Gut genährte Patienten
haben bessere Chancen in der Therapie. Biesalski rät Ärzten sogar,
"schlecht genährte Patienten, sofern es die Erkrankung zulässt,
einige Zeit zu päppeln, ehe die Therapie beginnt".
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