Ostern feiern mit Freunden

Nieder-Olm (ots) -

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Ostern steht in vielen Familien ganz im Zeichen kulinarischer
Genüsse. Für die Kleinen ist in jedem Jahr die Suche nach versteckten
Ostereiern einer der Höhepunkte des Festes, und die Großen freuen
sich auf ein ebenso gemütliches wie ausgedehntes Osterfrühstück,
nicht selten nahtlos gefolgt vom aufwendigen Sonntagmittagmenü im
Familienkreis.

Wie wäre es, das Osterfest mit einer ungezwungenen abendlichen
Weinreise mit lieben Freunden ausklingen zu lassen? Das Schöne daran:
Die Vorbereitungen hierfür sind denkbar einfach und der
Geselligkeits- und Genussfaktor ist umso größer. Es reicht ein Gang
in den Supermarkt, um neben Zutaten für unkomplizierte und leichte
Snacks eine schöne Auswahl qualitativ guter Weine einzukaufen.

Wer sich mit der Weinauswahl schwer tut: Empfehlenswert ist eine
Weinserie wie die Collection de Chantré, denn sie bietet für jeden
Geschmack etwas, und alle Gäste können sich nach Lust und Laune auf
eine Weinreise nach Frankreich begeben. Die Weinlinie umfasst fünf
Sorten aus unterschiedlichen Anbaugebieten des Nachbarlandes: einen
harmonischen Bordeaux aus dem gleichnamigen, weltberühmten
Weinanbaugebiet, einen samtig-weichen Merlot und einen vollmundigen
Cabernet Sauvignon, die beide aus Languedoc-Roussillon stammen, einen
frischen Sauvignon Blanc aus der Region Côtes de Gascogne und einen
fruchtigen Grenache Rosé aus der Provence, der durch Fruchtnoten von
Kirsche und Holunder überzeugt. Dass man mit dieser Auswahl auf jeden
Fall richtig liegt, zeigen zahlreiche Auszeichnungen von MUNDUS VINI,
einem der größten internationalen Weinwettbewerbe. Beispielsweise
erhielt der Sauvignon Blanc im Jahr 2005 eine Goldmedaille.*

Und wer auch bei den Snacks etwas Neues ausprobieren will: Zur
Collection de Chantré passen zum Beispiel Crepes-Röllchen mit Lachs,
Roastbeef-Canapés, Oliven-Tapenade, Kräuter-Küchlein und kaltes
Hühnchen mit Kräuterkruste. Die Rezepte gibt es übrigens kostenfrei
bei rezepte@pronomen.de.

* Die Auszeichnung bezieht sich auf die damals jeweils aktuelle
Füllung.

Originaltext: Collection de CHANTRÉ
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