Zum Internationalen Tag des Wassers am 22. März 2007 / Bauern sparen 70 Prozent Wasser ein / Landwirtschaft arbeitet Hand in Hand mit der Wasserwirtschaft

Bonn (ots) - Sparsam und schonend - so geht die deutsche
Landwirtschaft mit dem Rohstoff Wasser um. Wie die Fördergemeinschaft
Nachhaltige Landwirtschaft (FNL) aus Bonn anlässlich des diesjährigen
Weltwassertags berichtet, konnten die Landwirte beispielsweise den
Wasserverbrauch seit 1991 bereits um rund 70 Prozent senken. Dies
gehe aus Zahlen des Statistischen Bundesamtes hervor.

Für die Landwirtschaft ist Wasser eine elementare Grundlage des
täglichen Wirtschaftens. Der kostbare Rohstoff gewährleistet die
Versorgung von Tieren und das Wachstum von Pflanzen. Lediglich 1,1
Prozent des gesamten Wasserverbrauchs in Deutschland entfallen jedoch
auf die Landwirtschaft. Des Weiteren trägt die Landwirtschaft auch
selbst zur Sicherstellung der Wasserversorgung bei: Der Hauptteil der
Neubildung von Grundwasser findet unter land- und
forstwirtschaftlichen Nutzflächen statt, die immerhin 83 Prozent der
Gesamtfläche Deutschlands ausmachen.

"Die Landwirtschaft ist ein aktiver Vorreiter beim Wasserschutz",
erklärte Dr. Jürgen Fröhling, Geschäftsführer der FNL. "Zum sparsamen
Umgang mit Wasser tragen vor allem effizientere Bewässerungssysteme,
optimierte Produktionsverfahren und der zunehmende Einsatz von
aufbereitetem Brauchwasser bei." Nach Ansicht der FNL erfordert
wirksamer Wasserschutz dabei ganz besonders die enge Zusammenarbeit
von Gesellschaft, Politik, Industrie und Landwirtschaft. "In den
vergangenen Jahren hat die Landwirtschaft bereits deutliche
Fortschritte beim Wasserschutz erzielt. Die langjährigen
Anstrengungen aller Beteiligten zahlen sich jetzt aus", so Dr.
Fröhling.

Noch lokal oder regional auftretende Probleme - wie beispielsweise
die Nitratbelastung des Grundwassers - gehe die Landwirtschaft
offensiv an. "Dort, wo es noch Bedarf gibt, arbeitet die
Landwirtschaft in freiwilligen Kooperationen mit der
Wasserwirtschaft, um das Thema Gewässerschutz voranzubringen.
Außerdem sucht und nutzt die Landwirtschaft auch die Beratung
politischer und wissenschaftlicher Institutionen. Die FNL initiiert
den fachlichen und wissenschaftlichen Austausch und versucht,
sachlich zu dauerhaften Lösungen beizutragen. Dabei behält sie aber
ebenso die wirtschaftliche Seite aller Maßnahmen im Blick."

Das Wassermanagement und die Verknappung des Wassers ist Thema des
diesjährigen Weltwassertages. "Coping with Water Scarcity" lautet das
Motto, das die Vereinten Nationen ausgerufen haben. Sie fokussieren
damit ein aktuelles und globales Thema, das die hohe Bedeutung des
nachhaltigen Umgangs mit Wasser auf lokaler, nationaler und
internationaler Ebene unterstreicht. Der Weltwassertag findet jedes
Jahr am 22. März statt.

Originaltext: Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft
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